• Univerzálně použitelný díky individuálně nastavitelným teplotám a vlhkosti vzduchu
• Skleněné dveře

Inovativní skříň na zrání masa pro perfektní výsledky suchého zrání

Skříň na suché zrání masa nabízí profesionální řešení pro suché zrání masa. Díky digitálně řízenému termostatu a přesnému zobrazení vlhkosti vzduchu zajišťuje konstantně optimální prostředí. Osvětlená zadní stěna s motivem solného kamene navíc vytváří atraktivní vzhled. Díky silnému a stálému chlazení dochází k rovnoměrnému zrání s velmi malou ztrátou hmotnosti.

Univerzálnost a efektivita pro profesionální použití

Tato skříň na zrání je univerzálně použitelná díky individuálně nastavitelným teplotám a vlhkosti vzduchu. Vyniká vysokou energetickou účinností a tichým provozem. Skleněné dveře umožňují snadnou vizuální kontrolu zrání masa. Ideální pro řeznictví, gastronomii a lahůdkářství, které kladou nejvyšší nároky na kvalitu masa.