Kvalitní pekáč pro všestranné vaření

Nízký pekáč ze série PRIMA MATERA vyniká svou vynikající tepelnou vodivostí, protože je vyroben z 90 % z mědi. Tato vlastnost umožňuje přesnou kontrolu procesu vaření a zajišťuje rovnoměrné, vynikající výsledky vaření. Vícevrstvý materiál s vnitřní vrstvou z nerezové oceli zaručuje potravinářsky bezpečný povrch a uchovává pozitivní vlastnosti mědi. Díky rovnému okraji je pekáč ideální pro rychlé opékání, dušení, ohřívání a servírování. Dva nýtované rukojeti z litiny nerezové oceli poskytují snadnou manipulaci a moderní design.

Optimální oblasti použití a pokyny k údržbě

Tento kuchyňský nádobí je vhodný pro všechny typy varných desek, včetně indukce, a lze jej používat i v troubě. Je perfektní pro přípravu dušených pokrmů, omáček a jídel vyžadujících kontrolované teplo, stejně jako pro dekorativní servírování v otevřených kuchyních. Údržba mědi probíhá pomocí speciální lešticí pasty, zatímco nerezovou část je nejlepší mýt ručně. Díky kombinaci materiálů není pekáč vhodný do myčky nádobí, nabízí však dlouhou životnost a optimální výkon při vaření.