Kvalitní pekáč pro profesionální kuchařské požadavky

Pekáč z řady PRIM'APPETY od DE BUYER je zhotoven celý z nerezové oceli AISI 304, což zajišťuje vynikající odolnost a dlouhou životnost. Hladké vnitřní plochy umožňují snadné čištění a zabraňují připalování jídel. Díky sendvičovému dnu s litým okrajem se teplo rovnoměrně rozvádí po celé ploše dna, což garantuje perfektní dušení masových kousků. Trubkové rukojeti ze svařované nerezové oceli poskytují bezpečný a pohodlný úchop i při vysoké zátěži.

Univerzální použití na všech typech sporáků včetně indukce

Tento pekáč je vhodný pro všechny typy sporáků, včetně indukčních, což ho činí zvláště flexibilním v profesionální kuchyni. Je ideální pro dušení a pečení masa a dalších kvalitních surovin, u kterých je důležitá rovnoměrná a šetrná distribuce tepla. Hedvábně matný, leštěný a kartáčovaný povrch nejenže dodává kuchyňskému nádobí atraktivní vzhled, ale také podporuje jeho dlouhou životnost v náročném kuchyňském provozu.

• Pečicí hrnec je vhodný do myčky nádobí.
• Občas leštit speciální lešticí pastou na nerezovou ocel.
• Tím se obnoví původní lesk hrnce.