Elegantní kuchyňské nádobí pro profesionální požadavky

Tento hrnec s poklicí ze série INOCUIVRE od DE BUYER je ideální pro náročnou gastronomii a maloobchod. S průměrem 160 mm nabízí ideální velikost pro malé porce a přesné vaření. Zvláštní pozornost si zaslouží kombinace vysoce kvalitní mědi a nerezové oceli, která spojuje funkčnost i estetiku.

Kvalitní materiály a promyšlené zpracování

Kuchyňské nádobí je vyrobeno z 90 % mědi, což zaručuje vynikající tepelnou vodivost a umožňuje tak mimořádné výsledky vaření. Vnitřek hrnce je vyložen 10 % nerezovou ocelí AISI 304, což usnadňuje údržbu a zajišťuje potravinářsky bezpečný povrch. Dva zlatavé mosazné nýty držící rukojeti dodávají elegantní vzhled a zároveň zajišťují bezpečnou manipulaci. Vysoce kvalitní zrcadlový lesk podtrhuje prestižní charakter a činí hrnec ideálním pro servírování a flambování.

Univerzální využití v profesionální kuchyni

Tento hrnec je obzvláště vhodný pro ohřívání, pomalé vaření a zavařování na nízkém plameni. Díky optimálnímu rozložení tepla lze pokrmy šetrně připravit a dokonale uvařit. Je vhodný pro všechny typy sporáků kromě indukce a výborně se hodí pro použití v jídelně, kde je požadováno servírování přímo u stolu. Spojuje tak funkčnost s atraktivní prezentací.

Závěr: Funkce se snoubí s elegantním designem

Hrnec INOCUIVRE s mosaznými rukojeťmi je nepostradatelným doplňkem pro profesionály, kteří kladou důraz na přesné vedení tepla a stylové servírování. Jeho kombinace mědi a nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Zvláště v gastronomii a maloobchodě přesvědčuje svou všestranností a elegancí, ideální pro zavařování, flambování a jemné vaření malých porcí.

Péče o měď:

• Měď časem přirozeně oxiduje a vytváří patinu.
• Pro zachování zářivého lesku povrchu pravidelně ošetřujte materiál vhodnou lešticí pastou.

Péče o nerezovou ocel:

• Pro dlouhodobou ochranu kvalitního povrchu a zabránění vzniku skvrn čistěte výrobek výhradně ručně teplou vodou, jemným mycím prostředkem a měkkým hadříkem.