Vysoce kvalitní pánev pro přesné vaření

Tato kulatá pánev je speciálně navržena pro citlivé kuchařské postupy a šetrné ohřívání pokrmů. Nepřilnavý povrch zajišťuje optimální klouzání potravin, což usnadňuje obracení a vyjímání. Zvlášť silné tělo z hliníku o tloušťce 5 mm garantuje vysokou tvarovou stálost a dlouhou životnost povrchu i při intenzivním používání. Díky přivařenému dnu z feritické nerezové oceli AISI 430 je pánev vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukce. Žlutá rukojeť není jen vizuálním lákadlem, ale také odpovídá normě HACCP a je ideální pro vaření světlého masa.

Univerzální použití v profesionální kuchyni

Pánev je perfektní pro použití v gastronomii, zejména pokud jde o šetrné smažení a rychlé ohřívání. Ergonomicky zakřivená rukojeť usnadňuje manipulaci a zajišťuje bezpečný úchop při přípravě. Díky pěti vrstvám profesionálního povrchu je pánev mimořádně odolná a vydrží i náročné podmínky. Je ideální pro smažení světlého masa a dalších citlivých pokrmů, které vyžadují šetrné zacházení. Pánev je nezbytným nástrojem pro kuchyně, které kladou důraz na kvalitu a hygienu.