Kvalitní pánev pro profesionální požadavky

Tato kulatá pánev o průměru 320 mm je speciálně navržena pro citlivé kuchařské procesy a šetrné ohřívání pokrmů. Pětinásobný nepřilnavý povrch zajišťuje optimální kluznost potravin a vysokou odolnost i při intenzivním používání. Velmi silné hliníkové tělo (5 mm) garantuje tvarovou stabilitu a rovnoměrné rozložení tepla, zatímco přivařená základna z feritické nerezové oceli AISI 430 činí pánev vhodnou pro všechny typy sporáků včetně indukce. Žlutá, práškově lakovaná rukojeť je odolná vůči teplotám až do 200 °C a díky francouzsky zakřivenému tvaru usnadňuje manipulaci.

Perfektní pro profesionální kuchyňský provoz

Tato pánev je ideální pro šetrné smažení světlého masa, protože žlutá rukojeť podporuje dodržování HACCP směrnic a umožňuje jasné rozlišení pánví podle účelu použití. Speciální tvar okraje podle lyonerského stylu usnadňuje sklouznutí pokrmů do misek nebo talířů. Díky robustní konstrukci a kvalitnímu povrchu je pánev výborně vhodná pro intenzivní gastronomické použití, například pro smažení, restování a ohřívání různých surovin. Je spolehlivým nástrojem pro kuchařské profesionály, kteří kladou důraz na kvalitu a hygienu.

• ⚠️ Nepřehřívejte prázdný stav.
• ⚠️ Vyvarujte se teplotním šokům.

1. Nepřehřívejte pánev.
2. Nepoužívejte kovové předměty v kuchyňském nádobí.