Vysoce kvalitní pánev pro přesné vaření

Tato kulatá pánev o průměru 320 mm zaujme svou pětinásobnou nepřilnavou vrstvou, která umožňuje optimální skluz pokrmů a zaručuje profesionální odolnost. 5 mm silné hliníkové dno zajišťuje vysokou tvarovou stabilitu a vynikající rozvod tepla, ideální pro citlivé kuchařské procesy a rychlé zahřívání. Zelená, práškově lakovaná rukojeť je tepelně odolná do 200 °C a díky francouzsky zakřivenému tvaru usnadňuje manipulaci. Připevněné dno z feritické nerezové oceli AISI 430 činí pánev vhodnou pro všechny typy sporáků, včetně indukce.

Perfektní pro profesionální použití v kuchyni

Pánev je speciálně navržena pro vaření zeleniny podle HACCP směrnic, což je označeno zelenou rukojetí. Výborně se hodí pro intenzivní použití v gastronomii a náročné kuchařské techniky, kde je kladen důraz na šetrné vaření. Díky lyonerskému způsobu řezu pokrmy snadno sklouznou do mísy, což usnadňuje pracovní postup. Tato pánev je všestranným nástrojem v každé profesionální kuchyni, který spojuje spolehlivost a dlouhou životnost.

• ⚠️ Nezahřívejte, když je prázdný.
• ⚠️ Nepřehřívejte.
• ⚠️ Vyhněte se teplotním šokům.
• ⚠️ Nepoužívejte kovové předměty.

• Čištění provádět výhradně ručně.
• Nepoužívat drhnoucí houbičku.