Kvalitní pánev na smažení pro citlivé kuchařské úkony

Tato kulatá pánev zaujme svou vysoce kvalitní nepřilnavou povrchovou úpravou, která umožňuje obzvláště šetrné smažení a ohřívání. 5 mm silná konstrukce z hliníku zajišťuje tvarovou stabilitu a rovnoměrné rozložení tepla, což garantuje optimální výsledek vaření. Nasazené dno z feritické nerezové oceli AISI 430 činí pánev vhodnou pro všechny typy varných desek, včetně indukce. Modrá, práškově lakovaná rukojeť je odolná vůči teplotám až do 200 °C a splňuje směrnice HACCP, což zaručuje bezpečné použití při přípravě ryb.

Perfektní volba pro profesionální kuchyně a všestranné použití

Pánev je ideální pro šetrné smažení citlivých jídel, jako jsou ryby nebo zelenina. Díky tvaru řezanému podle lyonského stylu se pokrmy snadno sklouzávají do servírovací mísy, což usnadňuje pracovní proces. Ergonomicky zakřivená rukojeť umožňuje bezpečnou a pohodlnou manipulaci i při intenzivním používání. Tato pánev je optimální volbou pro profesionální použití v gastronomii a cateringu, kde jsou kladeny vysoké nároky na hygienu, odolnost a přesnost při přípravě.

• Nehříte prázdný a nepřehřívejte.
• Vyvarujte se teplotním šokům.
• Neužívejte kovové předměty v kuchyňském nádobí.

• Čištění provádět výhradně ručně.
• Nepoužívat drhnoucí houbičku.