Vysoce kvalitní pánev pro precizní vaření

Tato kulatá pánev o průměru 240 mm je speciálně navržena pro citlivé kuchařské procesy a šetrné ohřívání pokrmů. Vysoce kvalitní, pětinásobná nepřilnavá vrstva zajišťuje optimální klouzání potravin a profesionální odolnost i při intenzivním používání. Velmi silné hliníkové tělo s tloušťkou 5 mm garantuje vynikající tvarovou stálost a dlouhou životnost povrchové úpravy, a to i na indukčních varných deskách. Dno z feritické nerezové oceli AISI 430 navíc činí pánev vhodnou pro indukci. Červená, nýtovaná ocelová rukojeť s práškovým nátěrem je odolná proti teplu a díky francouzsky zakřivenému tvaru umožňuje snadnou manipulaci.

Perfektně vhodná pro profesionální použití

Pánev je ideální pro přípravu červeného masa, což je označeno červenou rukojetí dle HACCP směrnic, čímž podporuje hygienické oddělení v kuchyni. Design ve stylu Lyon usnadňuje vysunutí pokrmů do misek nebo na talíře. Je vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukce, a je tak univerzálně použitelná v gastronomii či profesionálních kuchyních. Díky robustnímu zpracování a speciální povrchové úpravě je ideální pro každodenní intenzivní použití při přípravě různých pokrmů.

• Nehříte prázdný a nepřehřívejte.
• Vyvarujte se teplotním šokům.
• Neužívejte kovové předměty v kuchyňském nádobí.

• Čištění provádět výhradně ručně.
• Nepoužívat drhnoucí houbičku.