Vysoce kvalitní pánev pro přesné vaření

Tato kulatá pánev o průměru 240 mm je speciálně navržena pro citlivé kuchařské postupy a šetrné ohřívání pokrmů. Vysoce kvalitní, pětinásobný nepřilnavý povrch zajišťuje optimální klouzání potravin a profesionální odolnost i při intenzivním používání. Velmi silné hliníkové tělo s tloušťkou 5 mm garantuje vynikající tvarovou stabilitu a dlouhou životnost povrchové úpravy, a to i na indukčních varných deskách. Dno z feritické nerezové oceli AISI 430 navíc činí pánev vhodnou pro indukci. Červená nýtovaná ocelová rukojeť s práškovým nástřikem je odolná vůči teplu a díky francouzsky zakřivenému tvaru umožňuje snadnou manipulaci.

Ideální pro profesionální použití

Pánev je ideální pro přípravu červeného masa, což je označeno červenou rukojetí dle HACCP směrnic, čímž podporuje hygienické oddělení v kuchyni. Design ve stylu Lyon usnadňuje vyklouznutí pokrmů do misek nebo na talíře. Je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce, což ji činí univerzálně použitelnou v gastronomii či profesionálních kuchyních. Díky robustnímu zpracování a speciální povrchové úpravě je ideální pro každodenní intenzivní použití při přípravě rozmanitých pokrmů.

• Nevyhřívat prázdné a nepřehřívat.
• Vyvarovat se teplotním šokům.
• Neužívat kovové předměty v kuchyňském nádobí.

• Čištění provádějte výhradně ručně.
• Nepoužívejte drhnoucí houbičku.