Popis produktu

Tato pánev na palačinky s průměrem 300 mm je speciálně navržena pro pečení palačinek. Nízký okraj usnadňuje obracení palačinek a zajišťuje optimální manipulaci. Pánev je vyrobena z 4 mm silného hliníku, který zaručuje rovnoměrné rozložení tepla a chrání povrchovou úpravu. Přivařený spodní díl z magnetické nerezové oceli AISI 430 umožňuje použití na všech typech sporáků, včetně indukce. Kvalitní pětinásobná nepřilnavá vrstva zajišťuje profesionální odolnost a optimální kluznost i při intenzivním používání. Práškově lakovaná, nýtem připevněná rukojeť z pásové oceli je odolná vůči teplu a díky francouzskému zakřivení zvláště ergonomická.

Oblasti použití a výhody

Tato pánev je ideální pro přípravu tenkých palačinek a dalších jemných pečiv, která vyžadují šetrné a rovnoměrné teplo. Je perfektní pro profesionální použití v gastronomii, kde jsou požadovány rychlé a přesné výsledky. Díky indukční kompatibilitě je univerzálně použitelná na různých typech sporáků. Robustní zpracování a odolná povrchová úprava ji činí spolehlivým nástrojem pro každodenní použití v kuchyních s vysokými nároky na kvalitu a funkčnost.

• Nevyhřívat prázdné a nepřehřívat.
• Vyvarovat se teplotním šokům.
• Neužívat kovové předměty v kuchyňském nádobí.

• Pouze ruční mytí bez drátěnky.