Kvalitní pánev z litého hliníku s nerezovou rukojetí

Kulatá pánev o průměru 320 mm je vyrobena z odolného litého hliníku a je opatřena trvanlivým nepřilnavým povrchem. Rukojeť z lité nerezové oceli zajišťuje moderní vzhled a ergonomické ovládání, inspirované tradiční francouzskou kuchařskou technikou. Díky rovnoměrnému a kontrolovanému rozvodu tepla silného litého hliníku je šetrné vaření citlivých surovin, jako je ryba, obzvláště úspěšné. Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukce, a přesvědčí svou všestranností v profesionální kuchyni.

Perfektní pro všestranné kuchařské použití

Tato pánev je ideální pro smažení, dušení a jemné vaření různých pokrmů. Díky nepřilnavému povrchu je zvláště vhodná pro jídla, u kterých je třeba zabránit připalování. Pevná konstrukce a přesná ergonomie umožňují bezpečnou a pohodlnou manipulaci i při intenzivním používání. Ať už v gastronomii nebo v náročném kuchařském provozu – tato pánev je spolehlivým nástrojem pro profesionální kuchaře, kteří kladou důraz na kvalitu a funkčnost.

• Vynikající nepřilnavost povrchu umožňuje vaření s velmi malým množstvím tuku.

• Péče je velmi jednoduchá pomocí teplé vody, mycího prostředku a měkké utěrky.