Kvalitní lyonnaise pánev z ocelového plechu pro všestranné vaření

Pánev z válcované oceli je ideální pro opékání, grilování a zhnědnutí masa, ryb a vajec. Díky silnému plechu z bílého ocelového materiálu je zajištěno rychlé a rovnoměrné rozložení tepla, což přispívá k optimálním výsledkům vaření. Stěny jsou nařezány v lyonnaise stylu, takže jídlo snadno sklouzne do mísy. Díky vysokým dosažitelným teplotám je podporována Maillardova reakce, která vytváří zvláště intenzivní aroma a chutnou karamelizaci. Přirozená nepřilnavost vzniká vypalováním pánve, která se s každým použitím zlepšuje.

Ergonomický design a všestranné použití

Nevyjímatelná nýtovaná ocelová rukojeť s francouzským zakřivením zaručuje snadnou manipulaci a bezpečný úchop. Pánev je vhodná pro všechny typy varných ploch, včetně indukce, a nabízí tak maximální flexibilitu v profesionální i domácí kuchyni. Je ideální pro kuchaře, kteří si cení odolného a trvanlivého kuchyňského náčiní, které bez problémů zvládá vysoké teploty i časté používání. Ať už v gastronomii nebo při náročném vaření doma – tato pánev přesvědčí svou kvalitou a funkčností.

• Před vařením dobře předehřejte pánev.
• Před prvním použitím je nutné pánev vypálit.

• Opláchněte vodou, poté opláchněte teplou vodou.
• Osušte a lehce naolejujte.
• Uchovávejte na suchém místě.
• Nepoužívejte čisticí prostředky a neomývejte v myčce nádobí.