Vysoce kvalitní lyonnaiská pánev pro všestranné vaření

Pánev z válcované oceli je ideální pro opékání, grilování a zhnědnutí masa, ryb a vajec. Díky silnému plechu z bílého ocelového materiálu je zajištěno rychlé a rovnoměrné rozložení tepla, což vede k optimálním výsledkům vaření. Stěny pánve jsou nařezány v lyonnaiském stylu, takže pokrmy snadno sklouznou do mísy. Díky vysokým dosažitelným teplotám je podpořena Maillardova reakce, která vytváří obzvláště intenzivní aroma a lákavé karamelizace. Přirozená nepřilnavost vzniká díky vypalování pánve, která se s každým použitím zlepšuje.

Ergonomický design a všestranné využití

Nevyjímatelná nýtovaná ocelová rukojeť s francouzským zakřivením zaručuje snadnou manipulaci a bezpečný úchop. Pánev je vhodná pro všechny typy varných desek, včetně indukce, a nabízí tak maximální flexibilitu v profesionální i domácí kuchyni. Je ideální pro kuchaře, kteří si cení odolného a trvanlivého kuchyňského náčiní, jež bez problémů snese vysoké teploty i časté používání. Ať už v gastronomii nebo při náročném vaření doma – tato pánev přesvědčí svou kvalitou a funkčností.

• Před vařením dobře předehřejte pánev.
• Před prvním použitím je nutné pánev vypálit.

• Opláchnout vodou, opláchnout teplou vodou.
• Osušit a lehce naolejovat.
• Uchovávat na suchém místě.
• Nepoužívat čisticí prostředky a neomývat v myčce nádobí.