Kvalitní sauteuse pro přesné vaření

Sauteuse s rovnými stěnami a výlevkou je ideální pro jemné restování malých kousků zeleniny a masa. Tvarově stálé nádobí je vyrobeno z vícevrstvého materiálového mixu s vnějšími vrstvami z nerezové oceli a vnitřní vrstvou z hliníkových slitin. Díky tomu je umožněno ultrareaktivní vedení tepla, které zajišťuje velmi rychlý nárůst teploty a zabraňuje dalšímu vaření po sundání z plotny. Tak máte vždy plnou kontrolu nad procesem vaření.

Univerzální použití a příjemná manipulace

Sauteuse nabízí rovnoměrné rozložení tepla i přes stěny a zajišťuje dokonalý tepelný oběh, což ji činí ideální pro redukci tekutin a přípravu omáček. Ergonomická rukojeť z odlévané nerezové oceli pohodlně padne do ruky a zůstává příjemně chladná. Díky robustnímu zpracování a modernímu designu je toto nádobí vhodné pro všechny typy sporáků, včetně indukce, a je tak univerzálně využitelné v profesionální kuchyni.

• Vhodné do myčky nádobí pro snadné a hygienické čištění.
• Příležitostně vnější povrch vyleštit lešticí pastou, aby se obnovil původní lesk.