Commercial Convection Oven with Steam Injection – Manual Controls – for 4 × GN 1/1 – with Timer – incl. 3 Baking Trays
* Obrázek se může mírně lišit od originálu.
Commercial Convection Oven with Steam Injection – Manual Controls – for 4 × GN 1/1 – with Timer – incl. 3 Baking Trays
Výhody produktu
- Nízká spotřeba energie: Vysoce kvalitní izolace zajišťuje efektivní uchování tepla a snižuje provozní náklady.
- Kombinace horkovzdušné a parní funkce: Umožňuje zvláště šťavnaté a rovnoměrně propečené pokrmy pro optimální kvalitu.
Popis
Efektivní horkovzdušná trouba s funkcí páry pro profesionální gastronomii
Horkovzdušná trouba s funkcí páry nabízí ideální kombinaci rychlého rozvodu tepla a šetrné parní technologie. Je speciálně navržena pro použití v gastronomii a maloobchodu a umožňuje pečení, ohřívání i rozmrazování pokrmů s perfektním výsledkem. Díky manuálnímu ovládání zůstává manipulace jednoduchá a flexibilní.
Výkonné funkce a promyšlený design
Integrovaná časovačová funkce zajišťuje přesné doby vaření a usnadňuje každodenní práci v kuchyni. Díky technologii dvojitého zasklení jsou minimalizovány tepelné ztráty, což zvyšuje energetickou účinnost a udržuje nízkou vnější teplotu. Osvětlení vnitřního prostoru umožňuje snadnou kontrolu procesu vaření bez otevírání dvířek. Robustní a kompaktní konstrukce činí troubu ideální pro každodenní profesionální použití.
Závěr a oblasti použití
Tato horkovzdušná trouba je ideální pro pečení, ohřívání a rozmrazování v gastronomii, závodních jídelnách nebo maloobchodě. Vyniká svou všestranností a efektivitou. Výbava se 3 pečicími plechy a možnost využití 4 GN 1/1 nádob současně z ní činí spolehlivého pomocníka v každé profesionální kuchyni. Příprava velkého množství jídel tak je jednoduchá a časově úsporná.
Instalace a provoz
- ⚠️ Před prvním použitím důkladně vyčistěte přístroj a příslušenství.
- ⚠️ Vložte pečicí plech a zavřete dvířka.
- Nastavte teplotu na maximum.
- Nastavte časovač na cca 30 minut (první spuštění).
- Po uplynutí času vypněte přístroj a vytáhněte zástrčku ze sítě.
- Po vychladnutí je trouba připravena k použití.
Úklid & Údržba
- Před čištěním zařízení vypněte a odpojte od elektrické sítě.
- Nechte troubu zcela vychladnout.
- Vnější stranu očistěte teplou mýdlovou vodou a vlhkým hadříkem.
- Poté nechte důkladně oschnout (nechte uschnout na vzduchu).
Technické údaje
Rozměry
| Šířka | 675 mm |
|---|---|
| Hloubka | 600 mm |
| Výška | 502 mm |
Vnitřní rozměr
| Šířka | 555 mm |
|---|---|
| Hloubka | 360 mm |
| Výška | 330 mm |
Detaily
| Vzdálenost mezi plechy | 75 mm |
|---|---|
| Rozměr přihrádky | 4x GN 1/1 |
| Funkce časovače | 0 až 120 minut |
| Teplotní rozsah | 50 °C až 250 °C |
| Typ dveří | Skleněné dveře |
| Obsluha | Manuální |
| Osvětlení | LED |
| Materiál | Sklo, Nerezová ocel SS 430 |
Hodnoty připojení
| Výkon | 2,90 kW |
|---|---|
| Napětí | 220V |
| Fáze | 1N/PE |
| Frekvence | 50 Hz |
Dodávka
| Způsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodávky | Smontováno |
| Hrubá hmotnost | 32 kg |
| Hmotnost | 29 kg |
- Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
- Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
- Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
- Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
- Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
- Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu