Automatická dělička těsta - 0,93 kW - Hmotnostní rozsah: ≈ 50–300 g - Kapacita: 30 kg - max. 340 ks/h

SKU TPP300Ncca 340 kuliček těsta/hod

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

102.773,76 € *
RRP 207 994,76 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 122 300,77 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (6)

Výhody produktu

  • Plně automatický provoz: Zvyšuje efektivitu díky automatizovaným procesům a snižuje manuální námahu.
  • Snadná demontáž pro údržbu: Umožňuje rychlý a jednoduchý přístup pro čištění a opravy, což minimalizuje prostoje.
  • Tichý chod motoru: Zajišťuje příjemné pracovní prostředí díky snížené hlučnosti.

Popis

  • Pouze pro těsto na pizzu
  • V závislosti na složení těsta může mít těsto rozdíl hmotnosti až 5–8 %

Efektivní porcování pro dokonalá těsta na pizzu

Porcovací stroj na těsto je speciálně vyvinut pro přesné zpracování těsta na pizzu. Vyniká jednoduchým ovládáním a velkým průhledným oknem, které umožňuje kdykoli jasný přehled o pracovním procesu. Je vybaven digitálním počítadlem řezů pro sledování efektivity práce a podporuje tak konstantně vysokou kvalitu produktu. Robustní korpus z vysoce kvalitní nerezové oceli a kovaná spirála z nerezové oceli zaručují dlouhou životnost a spolehlivost při každodenním používání. Nouzový vypínač zajišťuje dodatečnou bezpečnost během provozu.

Profesionální řešení pro gastronomii a catering

Tento stolní přístroj je ideální pro použití v pizzeriích, gastronomických provozech a cateringových službách, které kladou důraz na přesné a časově úsporné porcování. Senzorová technologie zajišťuje přesné porce těsta v hmotnostním rozsahu přibližně 50 až 300 g. Díky tomu je porcovací stroj perfektně vhodný pro výrobu rovnoměrných těst na pizzu s minimálním rozdílem hmotnosti. Jeho odolný motor zaručuje spolehlivý provoz i při vysoké zátěži. Přístroj tak zvyšuje produktivitu a kvalitu v profesionálních kuchyních.

Instalace a provoz

  • Doporučujeme použít čerstvé těsto!
  • Doporučená teplota těsta: 15 °C - 20 °C
  • Doporučuje se maximální hydratace těsta až do 55 %

Technické údaje

Abmessungen

Rozměr produktu (ŠxHxV)460 x 800 x 520 mm

Details

Hmotnost kousků těsta50–300 g
Počet kousků těsta za hodinu340
Kapacita30 kg

Anschlusswerte

Výkon930 Watt
Napětí400V
Fáze3N~/PE

Lieferung

Způsob přepravySpedice
Stav dodávkySmontováno
Brutto hmotnost91 kg
Netto hmotnost30 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >