Přehled produktu

Tato sada se skládá z 6 vysoce kvalitních mlýnků na sůl a pepř renomované značky PEUGEOT ze série BISTRO. Mlýnky zaujmou svým nadčasovým designem v matné černobílé a jsou vyrobeny z odolného bukového dřeva a nerezové oceli. S výškou 100 mm jsou kompaktní a ideální pro profesionální použití v gastronomii i maloobchodě.

Detaily produktu

Mlýnky jsou vybaveny dvoustupňovým mlecím mechanismem z nerezové oceli, který je speciálně vyvinut pro suchou mořskou sůl, kamennou sůl a černá, bílá i červená pepřová zrna. Maximální velikost zrna je 4 mm pro sůl a 6 mm pro pepř. Mlecí mechanismus je velmi odolný a je dodáván s 25letou zárukou, zatímco tělo mlýnku má 5letou záruku. Hrubý stupeň mletí zajišťuje plnou chuť pepře, zatímco jemný stupeň optimálně zvýrazní jeho ostrost. Jemnost mletí lze individuálně nastavit utažením šroubu na hlavě mlýnku.

Závěr a oblasti použití

Tyto mlýnky na sůl a pepř jsou ideální pro profesionální gastronomii, kde jsou kladeny vysoké nároky na kvalitu a trvanlivost. Jsou vhodné pro použití v restauracích, hotelech a delikatesách k čerstvému dochucení pokrmů. Díky použití vodou ředitelných barev a PEFC certifikovaného dřeva také splňují požadavky na udržitelnost. Není vhodné je používat s vlhkou mořskou solí ani čistit v myčce nádobí.