Kvalitní pánev pro profesionální nároky

Tato kulatá pánev o průměru 200 mm je ideální pro ohřívání a přípravu citlivých surovin. Díky silnému hliníku se rychle zahřívá a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po stěnách, což garantuje perfektní výsledek smažení. Zakřivené stěny s širokým okrajem usnadňují vyklouznutí pokrmů a zabraňují ostrým hranám. Směrované dno poskytuje velkorysou topnou plochu a zajišťuje plochý, rovnoměrný kontakt s varnou deskou. Práškově lakovaná, nýtem připevněná ocelová rukojeť je odolná vůči teplu a díky francouzskému zakřivení zvláště ergonomická.

Univerzální využití v profesionální kuchyni

Tato pánev je výborná pro šetrné smažení masa, ryb a zeleniny i pro jemné ohřívání pokrmů. Je navržena pro intenzivní použití a přesvědčuje svou kvalitní pětivrstvou povrchovou úpravou, která zaručuje profesionální odolnost a optimální kluznost pokrmů. Pánev je vhodná pro všechny typy varných desek kromě indukce, a je tak všestranně použitelná v gastronomii a cateringu.

• ⚠️ Nepřehřívejte prázdný stav.
• ⚠️ Vyvarujte se tepelných šoků.

1. Nepřehřívejte pánev.
2. V kuchyňském nádobí nepoužívejte kovové předměty.

• Čištění provádějte ručně.
• Nepoužívejte brusnou houbičku.