Kvalitní pánev pro přesné vaření

Zaoblený tvar této pánve je ideální pro šetrné ohřívání a přípravu citlivých surovin, protože umožňuje rovnoměrné vaření. Lyonerský střih s vypouklými stěnami zajišťuje široký okraj bez ostrých hran, díky čemuž pokrmy snadno sklouznou do misek. Silné hliníkové dno garantuje rychlé vstřebávání teploty a rovnoměrné rozložení tepla, což přispívá k dokonalým výsledkům vaření. Směřované dno nabízí větší topnou plochu a zajišťuje stabilitu na sporáku. Vysoce kvalitná pětivrstvá povrchová úprava zaručuje profesionální odolnost a optimální klouzavost pokrmů. Práškově lakovaná, nýtem připevněná ocelová rukojeť je odolná vůči teplu a díky své francouzské křivce zvlášť snadno ovladatelná.

Všestranné využití v profesionální kuchyni

Tato pánev je ideální pro přípravu jemných pokrmů v gastronomii nebo cateringu, kde je požadována preciznost a kvalita. Výborně se hodí pro smažení, ohřívání a lehkou úpravu jídel, která vyžadují šetrné zacházení. Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků kromě indukce a nabízí tak flexibilitu v různých kuchyňských prostředích. Díky robustnímu zpracování a profesionální povrchové úpravě je také připravena na intenzivní dlouhodobé používání. Ideální pro kuchaře, kteří kladou důraz na rovnoměrné teplo a snadnou manipulaci.

• ⚠️ Nepřehřívejte prázdný stav.
• ⚠️ Vyvarujte se tepelných šoků.

1. Nepřehřívejte pánev.
2. V kuchyňském nádobí nepoužívejte kovové předměty.