Univerzální hliníková pánev pro citlivé pokrmy

Hliníková pánev ze série CHOC ACCESS zaujme svou vysoce kvalitní vícevrstvou nepřilnavou povrchovou úpravou, která zajišťuje optimální kluznost pokrmů a vysokou odolnost proti oděru. Díky 3–4 mm silné hliníkové konstrukci dochází k rychlému a rovnoměrnému ohřevu, což zajišťuje homogenní rozložení tepla. Speciálně tvarovaný lyonerský řez stěn umožňuje snadné a čisté přelévání pokrmů. Práškově lakovaná, nýtem připevněná ocelová rukojeť s francouzským zakřivením navíc nabízí pohodlné držení a vysokou tepelnou odolnost.

Ideální pro šetrné vaření a široké použití

Tato pánev je ideální pro jemnou přípravu ryb, zeleniny a luštěnin, protože pokrmy ohřívá šetrně, aniž by měnila barvu, chuť nebo aroma. Je také optimální pro dušení při nízkých teplotách, ohřívání jídel a zahušťování omáček. Není určena pro silné opékání nebo restování, je však perfektním doplňkem pro všechny, kteří si cení šetrné a chuťově zachovávající přípravy. Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků kromě indukce a lze ji bez problémů používat v troubě.