Vysoce kvalitní pánev pro šetrné vaření

Tato pánev z hliníku vyniká svou rovnoměrnou distribucí tepla, která umožňuje šetrné a bezbarevné vaření citlivých surovin, jako jsou ryby, zelenina a luštěniny. Vícevrstvý nepřilnavý povrch zajišťuje optimální klouzání pokrmů a vysokou odolnost proti oděru, díky čemuž je pánev obzvlášť odolná. Díky lyonérskému tvaru stěn pokrmy snadno sklouznou do mísy, což usnadňuje manipulaci. Práškově lakovaná, nýtem připevněná rukojeť z ocelového pásu je odolná vůči teplu a ergonomicky zakřivená, což zajišťuje pohodlné použití.

Ideální pro různorodé použití v kuchyni

Tato pánev je ideální pro ohřívání, dušení a zahušťování omáček při nízkých teplotách, aniž by docházelo ke změně chuti, barvy nebo aroma pokrmů. Je vhodná pro všechny typy sporáků kromě indukce a lze ji také používat v troubě. Pánev je vhodná do myčky nádobí, což usnadňuje čištění. Díky svým specifickým vlastnostem není příliš vhodná pro prudké opékání nebo grilování, ale spíše pro šetrnou přípravu citlivých jídel.