Kvalitní pánev pro přesné vaření

Tato kulatá pánev o průměru 200 mm je ideální pro šetrné ohřívání, přípravu a obnovu citlivých surovin. Tvar stěny s lyonerským řezem usnadňuje snadné sklouznutí pokrmů do misek a zajišťuje čisté servírování. Hliník o tloušťce 3-4 mm umožňuje rychlé a rovnoměrné zahřívání, takže teplota je stabilní a homogenně rozložená. Vysoce kvalitní vícevrsvá povrchová úprava zaručuje optimální skluznost potravin a je obzvláště odolná proti oděru. Práškově lakovaná, nýtovaná ocelová rukojeť je odolná vůči teplu a díky svému francouzsky zakřivenému tvaru zvláště ergonomická, což usnadňuje manipulaci.

Univerzální použití pro různé typy sporáků

Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků kromě indukce a je speciálně navržena pro poloprofesionální použití. Je perfektní pro přípravu citlivých pokrmů, které vyžadují šetrné a přesné rozložení tepla. Ať už v gastronomii nebo v náročném kuchyňském provozu – tato pánev přesvědčí svou odolností a funkčností. Její design a výběr materiálů z ní činí optimální volbu pro každodenní vaření malých až středních porcí.