Univerzální hliníková pánev pro šetrné vaření

Hliníková pánev z vysoce kvalitního materiálu se vyznačuje vícevrstvým nepřilnavým povrchem, který zajišťuje optimální klouzavost pokrmů a vysokou odolnost proti oděru. Díky tloušťce materiálu 3–4 mm je dosaženo krátké doby zahřívání a rovnoměrného rozložení tepla, což umožňuje šetrné vaření bez změny barvy. Speciální lyonerský střih stěn usnadňuje snadné přelévání pokrmů do misek, zatímco práškově lakovaná, zakřivená rukojeť zajišťuje pohodlné držení.

Ideální pro citlivé suroviny a široké spektrum použití

Tato pánev je ideální pro jemné ohřívání, dušení a přípravu citlivých potravin jako jsou ryby, zelenina, luštěniny a obiloviny. Optimálně zachovává barvu, chuť a aroma pokrmů. Zvláště vhodná je také pro zahušťování omáček a ohřívání hotových jídel. Pánev je vhodná pro všechny typy sporáků kromě indukce, lze ji použít v troubě a mýt v myčce nádobí. Není určena pro prudké opékání nebo grilování, ale doplňuje kuchyňské vybavení jako specialista na šetrné vaření.