Vysoce kvalitní pánev z válcované oceli pro všestranné vaření

Tato pánev z silného plechu z bílého ocelového plechu zaručuje rychlý nárůst teploty a rovnoměrné rozložení tepla, což přispívá k dokonalým výsledkům při smažení. Stěny jsou střihány v lyonsském stylu, takže se pokrmy snadno sklouzávají do misek. Díky možnosti dosahovat vysokých teplot je Maillardova reakce optimálně podporována, což činí maso, ryby a zeleninu obzvlášť aromatické a křupavé. Při každém použití vzniká přirozená nepřilnavá vrstva, protože se pánev postupně vypaluje a tím snižuje přichytávání pokrmů.

Perfektně vhodná pro profesionální opékání a všestranné použití

Pánev je ideální pro opékání, grilování a dozlatova opečení různých potravin a přesvědčuje svým , které je ergonomicky tvarované a zůstává chladné i při vysokých teplotách. Je vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukce, a nachází uplatnění jak v profesionální gastronomii, tak v náročných kuchyních. Díky robustní konstrukci a promyšlenému tvaru je nezbytným nástrojem pro přípravu vysoce kvalitních pokrmů.

• ⚠️ Tip: předehřejte s malým množstvím tuku.
• ⚠️ Vypalte před prvním použitím.

• Opláchněte vodou, opláchněte teplou vodou.
• Osušte a lehce naolejujte.
• Uchovávejte na suchém místě.
• Nepoužívejte čisticí prostředky.
• Nemyjte v myčce nádobí.