• Číslo 1 mezi průběžnými pecemi v Evropě: Vedoucí pozice na trhu zaručuje nejvyšší kvalitu a spolehlivost.
• Vyrobeno v Itálii: Zaručuje prvotřídní zpracování a inovativní technologii.
• 10 programů pečení s individuálním nastavením: Flexibilní přizpůsobení doby pečení, teploty a výkonu pro optimální výsledky pečení.
• Optimalizovaný ventilační systém: Zajišťuje dokonalé a rychlé výsledky pečení při 350 °C.
• Režim Economy: Snižuje spotřebu energie při nižších objemech výroby a zvyšuje nákladovou efektivitu.

Efektivní řešení pro gastronomii a maloobchod

Gasový průběžný pec s šířkou pásu 500 mm a rozměry 1260 x 1750 mm je ideální pro provozy, které spoléhají na rychlou a rovnoměrnou přípravu. Včetně podstavce nabízí stabilní a prostorově úspornou pracovní plochu. Moderní dotykové ovládání umožňuje intuitivní řízení, které usnadňuje každodenní práci a zvyšuje produktivitu.

Inovativní technologie pro maximální bezpečnost a komfort obsluhy

Zařízení je vybaveno bezpečnostním termočlánkem, který sleduje plamen a při jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu, což zaručuje nejvyšší bezpečnost. Špičková izolace zajišťuje mimořádně energeticky úsporný provoz a snižuje provozní náklady. Praktické tlačítko pro reverzaci umožňuje snadné otočení směru běhu dopravního pásu stiskem jednoho tlačítka. Navíc vysoce citlivý a nárazuvzdorný dotykový panel nabízí uživatelsky přívětivé ovládání, doplněné programovatelným týdenním automatickým vypínáním pro optimalizaci provozních časů.

Univerzální využití a chytré propojení

Průběžný pec je vybaven tepelně odolným průhledem, který usnadňuje kontrolu procesu pečení. Díky patentovanému systému pro chladné vnější pouzdro zůstává zařízení bezpečné pro obsluhu i při delším provozu. IoT konektivita a dálkové ovládání přes aplikaci umožňují komplexní monitoring a řízení pece, což je zvláště výhodné v profesionálních kuchyních. Všechny modely lze navíc rozšířit tak, aby vyhovovaly individuálním požadavkům.

Závěr: Spolehlivý partner pro profesionální kuchyně

Tento gasový průběžný pec kombinuje maximální bezpečnost, energetickou účinnost a komfort obsluhy v robustním a všestranném zařízení. Je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodě, kde je požadována stálá a rychlá příprava. Chytré ovládání a flexibilní možnosti využití z něj činí investici do budoucnosti pro profesionální kuchyně.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
• ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
• ⚠️ Upozorňujeme, že je nutné dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
• Před prvním použitím je nutné troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
• Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat toxické výpary

• Pravidelně odstraňujte zbytky pečení v troubě a podle toho ji čistěte