SUMMER SALE – UŠETŘETE NYNÍ AŽ 60 % – POUZE PO OMEZENOU DOBU

(2 ks) Plynová pizza pec - 9+9× 33 cm - Manuální

SKU PEZ930G#2Max. teplota: 370 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

167.629,53 € *
RRP 326 551,26 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 199 479,14 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (9)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje nejvyšší kvalitu a autentický design pro dlouhodobé používání.
  • Profesionální trouba: Ideální pro profesionální použití, zajišťuje perfektní výsledky pečení.
  • Nejvyšší kvalita zpracování: Maximální odolnost díky pečlivému výběru materiálů a zpracování.
  • Nejlepší izolace pečicí komory: Šetří energii a udržuje konstantně vysoké teploty pro stálé kvalitní výsledky pečení.

Popis

Profesionální plynová pizza pec pro gastronomii

Tato plynová pizza pec je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodu. Díky dvěma nezávislým pečicím komorám můžete současně připravovat více pizz a výrazně tak zvýšit svou efektivitu v době špičky. Manuální ovládání umožňuje přesné nastavení teploty v každé komoře, což umožňuje optimální přizpůsobení různým pokrmům. Díky velkému, teploodrážejícímu průhlednému oknu máte své pokrmy neustále pod kontrolou.

Výkonná a bezpečná výbava

Pec je vybavena bezpečnostním termočlánkem, který monitoruje plamen a při jeho zhasnutí automaticky uzavře přívod plynu, což zajišťuje maximální bezpečnost provozu. Teplotně izolovaná konstrukce zajišťuje efektivní uchování tepla a snižuje spotřebu energie. Každá komora je navíc vybavena nezávislým osvětlením, které usnadňuje pečení i za špatných světelných podmínek. Dveře s plynulým dovíráním umožňují snadnou manipulaci bez ztráty tepla.

Závěr a oblasti použití

Tato plynová pizza pec je ideální pro pizzerie, gastronomické kuchyně a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Umožňuje přípravu pizz jak na plechu, tak přímo na dně pečicí komory a díky nezávislému ovládání je obzvlášť flexibilní. Kombinace bezpečnosti, úspory energie a jednoduchého ovládání ji činí nezbytným zařízením v každé profesionální kuchyni. Využijte tuto pec ke zvýšení své produktivity a k pravidelnému servírování dokonalých pizz svým zákazníkům.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění co nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
  • ⚠️ Upozorňujeme, že je třeba dodržet minimální odstup 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
  • Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 1.450 mm
Hloubka 1.530 mm
Výška 560 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 1.050 mm
Hloubka 1.050 mm
Výška 160 mm

Detaily

Počet komor 2 pečicí komory
Počet pizz na komoru 9
Pro pizzy s Ø 33 cm

Druh pečení

Druh ohřevu spodní ohřev
Teplota do 400 °C

Hodnoty připojení

Připojení plyn
Kcal/h 17.300
Výkon 2 x 20 kW

Hodnoty připojení ovládacích prvků

Připojení elektrické
Napětí 230 V
Frekvence 50 Hz
Fáze 1N~/PE

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 646 kg
Čistá hmotnost 646 kg

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >