(2 ks) Plynová pásová pec - 1980x2450 mm - dotykový displej - šířka pásu: 1000 mm - až 350 °C - vč. podstavce

SKU 2#DPZ20030GN#UDZ2003G3Teplota až 350 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

616.130,66 € *
RRP 1 166 508,46 Kč
Doba doručení: 5 - 6 týdnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 733 195,49 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (7)

Výhody produktu

  • Číslo 1 mezi průběžnými pecemi v Evropě: Zaručuje nejvyšší kvalitu a osvědčený výkon pro vaše pečicí procesy.
  • Vyrobeno v Itálii: Znamená prvotřídní zpracování a odolné materiály.
  • 10 programů pečení s individuální možností nastavení: Umožňuje flexibilní přizpůsobení doby pečení, teploty a výkonu pro dokonalé výsledky.
  • Optimalizovaný ventilační systém: Zajišťuje rychlé a rovnoměrné pečení při 350 °C.
  • Ekonomický režim: Snižuje spotřebu energie při nižších objemech výroby a tím snižuje náklady.

Popis

Efektivní profesionální řešení pro gastronomii

Plynová průběžná trouba s dotykovým ovládáním je ideální volbou pro gastronomické provozy a maloobchodníky, kteří spoléhají na rychlou a rovnoměrnou přípravu. S šířkou pásu 1000 mm nabízí dostatek prostoru pro velké množství jídel a díky modernímu dotykovému ovládání zaručuje intuitivní a snadné používání. Integrovaný podstavec zajišťuje stabilní a ergonomickou pracovní výšku.

Inovativní technologie a vysoká bezpečnost

Toto zařízení přesvědčuje svou energeticky úspornou izolací, která snižuje spotřebu plynu a tím i náklady. Maximální bezpečnost zajišťuje bezpečnostní termočlánek, který sleduje plamen a při jeho zhasnutí automaticky zastaví přívod plynu. Tlačítko pro reverzaci umožňuje flexibilní ovládání směru pohybu dopravního pásu stiskem tlačítka. Odolné skleněné okno umožňuje neustálou kontrolu pečicího procesu. Navíc patentovaný systém nabízí chladný vnější plášť pro bezpečné ovládání a dlouhou životnost.

Praktické propojení a chytré funkce

IoT konektivita umožňuje inteligentní propojení trouby, čímž optimalizuje digitální procesy. Prostřednictvím dálkového ovládání přes aplikaci lze troubu pohodlně sledovat a ovládat i mimo provoz. Automatizovaný týdenní plán umožňuje programovatelné automatické vypínání, což činí provoz efektivnějším a šetrnějším k zdrojům.

Závěr: Všestranná průběžná trouba pro profesionální požadavky

Tato plynová průběžná trouba je perfektně vhodná pro použití v pizzeriích, pekárnách a dalších gastronomických provozech, které chtějí spojit vysokou výrobní kapacitu s komfortním ovládáním. Její robustní konstrukce a četné bezpečnostní a komfortní funkce z ní činí spolehlivého partnera v pracovním dni. Zejména chytré ovládání a energeticky úsporné vlastnosti zvyšují ekonomičnost a efektivitu v každém provozu.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všechny plynové spotřebiče musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Doporučuje se použití odsávacího zařízení pro zajištění nejlepšího výkonu a optimálního využití produktu
  • ⚠️ Upozorňujeme, že je nutné dodržet minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je nutné troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Přitom nechte dvířka otevřená, aby mohly unikat toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Pravidelně odstraňujte zbytky pečení v troubě.
  • Po použití troubu odpovídajícím způsobem vyčistěte.

Technické údaje

Abmessungen Gesamt

Rozměr produktu (ŠxHxV)1.980 x 2.450 x 1.920 mm

Abmessungen Förderband

Šířka pásu1.000 mm
Délka pásu2.450 mm
Sekce trouby1.300 mm

Abmessungen je Ofen

Šířka vnějšího rozměru1.980 mm
Hloubka vnějšího rozměru2.450 mm
Výška vnějšího rozměru720 mm

Abmessungen Untergestell

Šířka podstavce1.715 mm
Hloubka podstavce1.300 mm
Výška podstavce480 mm

Details

ObsluhaDotykový displej
Počet pečicích komor2 pečicí komory
Minimální doba pečení2,33 '
Maximální doba pečení30 '
Počet pizz za hodinu na jednu pečicí komoru200
Průměr pizzy30 cm

Backart

Typ vytápěníRecirkulovaný vzduch
Teplota do:350 °C

Anschlusswerte

Provozní režimPlyn
Výkon90 kW
Průměr plynové přípojky1/2"
Napětí230 V
Fáze1N~/PE

Lieferung

Způsob přepravySpedice
Stav dodávkyČástečně smontované
Brutto hmotnost1.499 kg
TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >