(2 ks) Elektrická pizza pec - 9+9x 33cm - Manuální

Max. teplota 400 °C

SKU PEZ930#2

* Obrázek se může mírně lišit od originálu.

113 820,64 Kč ^*

RRP 230 356,74 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 135 446,56 Kč

(2 ks) Elektrická pizza pec - 9+9x 33cm - Manuální

Ohodnotit nyní

SKU PEZ930#2

Max. teplota 400 °C

113 820,64 Kč ^*

RRP 230 356,74 Kč

Doba doručení: 5 - 6 týdnů

vč. Záruka nejnižší ceny

Doprava zdarma^**

Množství:

Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 135 446,56 Kč

Příslušenství (8)

Výhody produktu

Vyrobeno v Itálii: Zaručuje nejvyšší kvalitu a tradiční řemeslné zpracování pro dlouhotrvající produkt.
Profesionální trouba: Ideální pro profesionální použití, nabízí spolehlivý výkon a optimální výsledky pečení.
Nejvyšší kvalita zpracování: Zajišťuje maximální životnost a odolnost pizza trouby.
Nejlepší izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie a zajišťuje stálou vysokou teplotu při pečení.

Popis

Efektivní elektrická pizza trouba pro gastronomii

Tato elektrická pizza trouba nabízí díky svým dvěma pečicím komorám flexibilní a výkonné řešení pro profesionální kuchyně. Možnost nezávislého ovládání každé komory umožňuje při špičkách využít plný výkon a v klidnějších obdobích šetřit energii. Díky tomu je provoz zvláště ekonomický a udržitelný. Pečicí komory o průměru 33 cm jsou ideální pro pizzy na plechu nebo přímo na dně komory, což umožňuje různé způsoby přípravy.

Přesné ovládání a kvalitní vybavení

Trouba je vybavena nezávislým osvětlením v každé komoře, takže je možné proces pečení kdykoli dobře sledovat. Bezpečnostní termostat zajišťuje spolehlivou ochranu proti přehřátí, zatímco jemně zavírající se dveře zvyšují komfort obsluhy a optimálně udržují teplo v troubě. Integrovaná samo-diagnostika zobrazuje chybové hlášení, což usnadňuje údržbu a minimalizuje prostoje. Přestože má vysoký výkon, trouba se vyznačuje nízkou spotřebou elektrické energie, což ji činí obzvláště ekologickou.

Závěr a oblasti použití

Tato elektrická pizza trouba je ideální volbou pro gastronomické provozy a pizzerie, které kladou důraz na efektivitu a kvalitu. Výborně se hodí k přípravě pizzy, ale lze ji využít i pro jiné pečivo nebo pokrmy. Nezávislé ovládání pečicích komor ji činí flexibilní a ekonomickou v provozu. Díky robustní konstrukci a promyšlené technice je spolehlivým partnerem v profesionálním gastronomickém provozu. Ideální pro použití v pizzeriích, restauracích a cateringových službách.

Instalace a provoz

⚠️ All equipment with three-phase connection must be installed by a professional.
⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from rear and side walls as well as from adjacent large appliances.

Remove all packaging material completely, especially polystyrene in the baking chamber and under the firebricks.
Before first use, cure the oven: increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
Heat the oven at maximum temperature for 4 hours with the door open to allow unwanted vapours to escape.

Úklid & Údržba

Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře.
Šamotové kameny nikdy nečistěte vlhké, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny.

Technické údaje

Rozměry