Jetzt bewerten

(2 ks) Elektrická pizza pec - 9+9x 33cm - Manuální

Max. teplota 400 °C

Art.-Nr. PEZ930#2

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

113 872,29 Kč ^*

UVP 230 461,27 Kč

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 135 508,03 Kč

(2 ks) Elektrická pizza pec - 9+9x 33cm - Manuální

Jetzt bewerten

Art.-Nr. PEZ930#2

Max. teplota 400 °C

113 872,29 Kč ^*

UVP 230 461,27 Kč

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 135 508,03 Kč

Zubehör (8)

Produktvorteile

Vyrobeno v Itálii: Zaručuje nejvyšší kvalitu a tradiční řemeslné zpracování pro dlouhotrvající produkt.
Profesionální trouba: Ideální pro profesionální použití, nabízí spolehlivý výkon a optimální výsledky pečení.
Nejvyšší kvalita zpracování: Zajišťuje maximální životnost a odolnost pizza trouby.
Nejlepší izolace pečicí komory: Snižuje spotřebu energie a zajišťuje stálou vysokou teplotu při pečení.

Beschreibung

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Tato profesionální elektrická pizza pec je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodě. S dvěma samostatnými pečicími komorami nabízí flexibilní využití, takže můžete připravovat různé pokrmy současně. Komory mají rozměr 33 cm a jsou perfektně vhodné k pečení pizz na plechu nebo přímo na pečicím kameni. Díky manuálnímu ovládání máte plnou kontrolu nad pečicím procesem a můžete výkon optimálně přizpůsobit aktuální potřebě.

Výkonné a praktické detaily

Nezávislé ovládání jednotlivých pečicích komor umožňuje v době špičky dosáhnout maximálního výkonu a při nižším zatížení šetřit energii. Každá komora má vlastní osvětlení, takže můžete pečicí proces kdykoliv dobře sledovat. Zařízení je vybaveno bezpečnostním termostatem, který zajišťuje spolehlivou regulaci teploty. Dveře se otevírají a zavírají plynule, což usnadňuje pracovní postup. Navíc funkce sebediagnostiky s chybovými hlášeními podporuje údržbu a minimalizuje prostoje.

Závěr a oblasti použití

Tato elektrická pizza pec je ideální pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Díky vysokému výkonu při současně nízké spotřebě energie je zvláště šetrná k životnímu prostředí a ekonomická. Využijte ji pro profesionální přípravu pizz a dalších pečiv – flexibilní ovládání a robustní konstrukce ji činí nepostradatelným zařízením v profesionální kuchyni.

Installation & Bedienung

⚠️ Upozorňujeme, že všechna zařízení s připojením na třífázový proud musí být zapojena odborníkem
⚠️ Ujistěte se, že mezi zadními a bočními stěnami nebo sousedními velkými zařízeními je zachována minimální vzdálenost 15 cm
⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dávejte pozor, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nedosáhnete maximální teploty
Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Reinigung & Pflege

Doporučujeme pravidelně čistit šamotový kámen mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
Šamotové kameny nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technische Daten

Rozměry