(2 ks) Elektrická pizza pec - 6× Ø 35 cm - až 450 °C - Manuální - stohovatelný

SKU PEP66T#2Max. teplota: 450 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

45.296,34 € *
RRP 92 784,69 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 53 902,64 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (7)
Náhradní díly (6)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro nejlepší výsledky pečení.
  • Snadné ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní a rychlé nastavení teploty pečení bez složité techniky.
  • Samostatné nastavení horní a spodní teploty: Nabízí maximální flexibilitu při pečení pro dokonalé pizzy a další pokrmy.

Popis

Efektivní elektrická pizza trouba pro gastronomii

Tato profesionální pizza trouba je ideální pro použití v gastronomii a maloobchodu. Poskytuje prostor pro šest pizz o průměru 35 cm, což umožňuje vysokou kapacitu pro rychlý servis. Manuální ovládání zajišťuje jednoduché a spolehlivé používání, ideální pro hektický gastronomický provoz. Díky robustní konstrukci je trouba odolná a vydrží nároky profesionální kuchyně.

Inovativní funkce pro optimální výsledky pečení

Trouba je skladatelná až do tří zařízení na sebe, což šetří místo a zvyšuje flexibilitu. Kvalitní izolace zajišťuje úsporu energie až o 20 % ve srovnání s běžnými modely, což výrazně snižuje provozní náklady. Pro větší komfort je integrováno vnitřní osvětlení, které umožňuje kdykoliv kontrolovat průběh pečení. Navíc je trouba vybavena extra velkým prosklením a nouzovým vypínačem pro maximální bezpečnost. Praktický otvírač komína usnadňuje čištění a údržbu.

Závěr: Všestranná pizza trouba pro profesionální požadavky

Tato elektrická pizza trouba je ideální pro pizzerie, gastronomické provozy a maloobchod, které kladou důraz na kvalitu a efektivitu. Její vysoká kapacita a energeticky úsporná technologie z ní činí spolehlivého partnera v každodenním provozu. Trouba zaujme jednoduchým ovládáním, bezpečností a dlouhou životností. Ideální pro všechny, kteří chtějí péct pizzu rychle a rovnoměrně, aniž by museli dělat kompromisy v kvalitě.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 990 mm
Hloubka 1.270 mm
Výška 760 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 700 mm
Hloubka 1.050 mm
Výška 150 mm

Detaily

Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 6
Pro pizzy s Ø 35 cm

Druh pečení

Typ ohřevu horní a spodní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Připojení elektrické
Výkon 2 x 7,2 kW
Napětí 400V
Frekvence 50 Hz
Fáze 3N~/PE

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 280 kg
Čistá hmotnost 206 kg

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >