(2 ks) Elektrická pizza pec - 4+4x 35cm - Manuální

SKU PEP44#2Max. teplota: 450 °C
Ohodnotit nyní

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

37.503,38 € *
RRP 75 007,00 Kč
Skladem!: 2 - 4 dnů
Doprava zdarma**
Tisknout* čistá cena | hrubá cena vč. 19% DPH: 44 629,02 Kč

** Obrázek se může mírně lišit od originálu.

Příslušenství (7)
Náhradní díly (12)

Výhody produktu

  • Vyrobeno v Itálii: Zaručuje vysoce kvalitní zpracování a autentickou kvalitu pro nejlepší výsledky pečení.
  • Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Umožňuje intuitivní řízení bez složitých nastavení.
  • Horní a spodní ohřev nastavitelný samostatně: Nabízí flexibilní kontrolu teploty pro dokonale upečené pizzy podle individuální chuti.

Popis

Profesionální elektrická pizza pec pro gastronomii

Tato vysoce kvalitní elektrická pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. S kapacitou 4+4 pizzy o průměru 35 cm nabízí dostatek místa pro přípravu několika pizz současně. Manuální ovládání umožňuje snadné zacházení a přesnou kontrolu nad procesem pečení. Pec je zvláště vhodná pro pizzerie, rychlá občerstvení a cateringové služby, které kladou důraz na rychlé a stálé kvalitní výsledky pečení.

Efektivní vybavení a energeticky úsporná technologie

Pec je stohovatelná až do tří zařízení, což umožňuje flexibilní přizpůsobení různým velikostem prostor a objemům výroby. Díky vysoce kvalitní izolaci je spotřeba energie výrazně snížena – je možná až 20% úspora energie ve srovnání s běžnými zařízeními. Extra velké průhledové okno a integrované vnitřní osvětlení umožňují optimální kontrolu procesu pečení bez nutnosti otevírání dvířek. Navíc integrovaný komínový otvor zajišťuje efektivní odvod tepla a rovnoměrné rozložení teploty.

Závěr a oblasti použití

Tato elektrická pizza pec zaujme svou robustní konstrukcí, energetickou efektivitou a uživatelsky přívětivým vybavením. Je perfektně vhodná pro použití v pizzeriích, gastronomických provozech a maloobchodě, které kladou důraz na kvalitu a ekonomičnost. Díky vysoké kapacitě a energeticky úsporné technologii podporuje produktivní a udržitelný způsob práce. Spolehlivé zařízení pro všechny, kteří hledají profesionální pizza pece s optimálním výkonem.

Instalace a provoz

  • ⚠️ Upozornění: Všechny přístroje s třífázovým připojením musí být připojeny odborníkem
  • ⚠️ Upozornění: Dodržujte minimální vzdálenost 15 cm od zadních a bočních stěn nebo sousedních velkých zařízení
  • ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými cihlami zcela odstraněn
  • Před prvním použitím je třeba troubu vypálit. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
  • Troubu zahřívejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Při tom nechte dvířka otevřená, aby mohly uniknout toxické výpary

Úklid & Údržba

  • Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
  • Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny

Technické údaje

Rozměry

Šířka 990 mm
Hloubka 895 mm
Výška 760 mm

Vnitřní rozměr

Šířka 700 mm
Hloubka 700 mm
Výška 150 mm

Detaily

Počet komor 1 pečicí komora
Počet pizz na komoru 4
Pro pizzy s Ø 35 cm

Druh pečení

Typ ohřevu horní a spodní ohřev
Teplota do 450 °C

Hodnoty připojení

Připojení elektrické
Výkon 2 x 5,6 kW
Napětí 400V
Frekvence 50 Hz
Fáze 3N~/PE

Dodávka

Způsob dopravy Spedice
Stav dodávky Smontováno
Hrubá hmotnost 240 kg
Čistá hmotnost 168 kg

Stáhnout / Výkres

Pokyny k bezpečnosti a likvidaci

TUV
Váš spolehlivý partner
  • Poměr cena/výkon: Hodnocení "velmi dobré"
  • Spokojenost zákazníka: Hodnocení "velmi dobré"
Vaše výhody
  • Více než 35 000 produktů skladem a připraveno k odeslání
  • Doprava zdarma po celé Evropě na všechny objednávky
  • Viděli jste to jinde levněji? Uplatněte naši „Záruka shody ceny“!
  • Důvěryhodná kvalita podpořená více než 20 lety zkušeností na špičce trhu
Chybí vám informace o produktu?Napište nám přímo tady >