• Vyrobeno v Itálii: Vysoká kvalita a autentický design zaručují dlouhou životnost a nejlepší výsledky pečení.
• Jednoduché ovládání pomocí analogových otočných regulátorů: Intuitivní řízení umožňuje rychlé a bezproblémové použití bez nutnosti zaškolení.
• Samostatně nastavitelný horní a spodní ohřev: Flexibilní nastavení teploty zajišťuje perfektní výsledky pečení podle individuální chuti.

Efektivní elektrická pizza pec pro gastronomii

Tato elektrická pizza pec je ideální pro profesionální použití v gastronomii a maloobchodě. Díky kompaktní konstrukci a možnosti stohování až tří pecí nabízí flexibilní řešení pro provozy s omezeným prostorem. Manuální ovládání umožňuje snadnou manipulaci, zatímco dvě pečicí komory o průměru 35 cm každá zajišťují všestranné využití.

Kvalitní vybavení a energeticky úsporná technologie

Ta pec vyniká kvalitní izolací, která výrazně snižuje spotřebu energie a tím šetří náklady. Navíc vnitřní osvětlení v kombinaci s extra velkým průhledovým oknem umožňuje kontrolu pečení kdykoliv bez nutnosti otevírání dvířek. Tyto vlastnosti činí pec obzvláště efektivní a uživatelsky přívětivou.

Závěr a oblasti použití

Celkově tato pizza pec nabízí energeticky efektivní a prostorově úsporné řešení pro pizzerie, rychlé občerstvení a gastronomické kuchyně, které kladou důraz na kvalitu a ekonomiku. Je výborně vhodná pro profesionální přípravu pizz a dalších pečiv, kde je rozhodující stálá teplota a kontrola pečení. Díky robustní konstrukci a flexibilní možnosti stohování je nepostradatelným zařízením pro každodenní gastronomický provoz.

• ⚠️ Upozornění: K zadním a bočním stěnám nebo sousedním velkým zařízením musí být dodržena minimální vzdálenost 15 cm
• ⚠️ Odstraňte obalový materiál. Dbejte na to, aby byl polystyren v pečicí komoře a pod šamotovými kameny zcela odstraněn
• Před prvním použitím musí být trouba vypálena. K tomu zvyšujte teplotu každých 30 minut o 50 °C, dokud nebude dosaženo maximální teploty
• Troubu nahřejte na maximální teplotu po dobu 4 hodin. Přitom nechte dveře otevřené, aby mohly unikat toxické výpary

• Doporučujeme pravidelně čistit šamotovou desku mosazným kartáčem od zbytků pečení, aby se zabránilo vzniku kouře
• Šamotové desky nečistěte vlhkým způsobem, protože by mohly vzniknout napěťové trhliny