للمخابز - فرن كومبي كهربائي احترافي - تحكم رقمي - 12x GN 1/1 أو 12x EN 600x400 - يشمل نظام غسيل تلقائي

التصميم

• فرن كومبي رقمي حساس

• 12 يتضمن أزواج من السكك المنزلقة عدد

• استهلاك منخفض للطاقة بفضل العزل عالي الجودة

• باب زجاجي مزدوج

• يمكن فك الألواح الزجاجية الداخلية للتنظيف

• مفصلات الباب على الجانب الأيسر/ مقبض الباب على الجانب الأيمن

• مقبض باب من البلاستيك

• مع وعاء لجمع الماء المتكاثف تحت الباب

• مزود بترموستات الأمان

• أضواء هالوجين

• أرجل لولبية قابلة لتعديل الارتفاع

• سهولة تركيب الملحقات

• نظام غسيل أوتوماتيكي

الجودة

• AISI 304 فولاذ مقاوم للصدأ الجسم مصنوع بجودة عالية من

• زوايا دائرية من الداخل

:حجرة الطهي

• 260 °C :درجة الحرارة القصوى

• توليد البخار عم طريق تمديد المياه القابل للتحكم

• نظام بخار مع 11 مستويات بخار مختلفة (0-100%)

• يمكن إيقاف تشغيل خاصية البخار بالكامل

• المحرك مزود بنظام لعكس الدوران

• دوران الهواء بالإتجاهين

• مستويات مختلفة 10 نظام تدوير هواء مع

• لايمكن إيقاف وظيفة تدوير الهواء تماماً ولكن يمكن تقليلها

• 12x GN 1/1 :لأجل

• نظام تهوية قابل للتعديل

• 80 mm :تباعد سكك التثبيت

التشغيل / التحكم

• قائمة متعددة اللغات

• يمكن حفظ 99 برنامج في كل منها 4 مرحلة

• مع 9 مؤقتات قابلة للبرمجة

• بـ 10 سرعات مختلفة

• عرض الوقت، درجة الحرارة الأساسية، عرض درجة الحرارة والرطوبة في حجرة الطبخ

• مع خاصية التسخين والتبريد

خيارات الطهي

• الطبخ / التحميص / الطهي / الشوي

• الخَبز

• تبخير / إزالة الرطوبة

• تذويب

• الطهي على درجات حرارة منخفضة

:ملاحظة

• يتطلب الجهاز توصيل ثابت بالمياه

• للتشغيل بشكل مثالي, نوصي بإزالة الترسبات الكلسية من الجهاز بإنتظام

• .إذا قمت بتركيب جهاز إزالة الترسبات، يرجى ملاحظة أنه يجب تجديد الخرطوشة بعد تدفق حوالي 1500 - 2000 لتر من الماء عبرها. يعتمد معدل التدفق الأقصى الفعلي على قساوة الماء

محتويات التسليم

• 12 أزواج من السكك المنزلقة عدد

• يشمل نظام الغسيل

الإرشادات

• وفقاً للإرشادات المعتمدة CE المنتج حاصل على علامة

• تم تصنيعه بالطبع وفقًا لمتطلبات لوائح النظافة والسلامة

• المادة متوافقة مع معايير الغذاء الأوروبية