سكين ستيك عالي الجودة للقطع الدقيق

يتميز سكين الستيك بشفرة بطول 120 مم مصنوعة من الفولاذ الخاص المقاوم للصدأ، والتي توفر بفضل تقنية التصلب الجليدي FRIODUR® متانة طويلة جداً ومقاومة عالية للتآكل. تضمن تقنية التشكيل الفريدة SIGMAFORGE® أن يكون السكين مصنوعاً من قطعة واحدة، مما يعزز الاستقرار وطول العمر. المقبض المريح المصنوع من البلاستيك مع تصميم بثلاث مسامير يضمن استخداماً آمناً وخالياً من التعب، حتى خلال فترات الاستخدام الطويلة.

مثالي للاستخدام المهني

هذا السكين مثالي لقطع اللحوم بدقة ونظافة دون تمزيقها. وبفضل شحذ الحافة على مرحلتين V-Edge، تحافظ الشفرة على حدتها باستمرار، مما يضمن أداء قطع عالي وثابت. يناسب الاستخدام في قطاع الضيافة، والمطابخ ذات المتطلبات العالية، وكذلك للاستخدام الخاص الراقي. كما يظهر قوته في تحضير البرغر، والستيك، وأطباق اللحوم الأخرى.