قدر ضغط فعال مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة

يتميز هذا قدر الضغط المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 بتصنيعه المتين وطول عمره الافتراضي. تضمن توزيع الحرارة السريع والفعال طهيًا متساويًا لأطباقكم، بدعم من قاعدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للخدش والصدمات، متصلة بموصل حراري من الألمنيوم أو النحاس. تضمن المقابض المقاومة للحرارة سهولة وأمان في التعامل، بينما يغلق الغطاء المرفق بإحكام ويحافظ على الضغط داخل القدر. وبفضل أربعة صمامات أمان مستقلة، يتم ضمان طهي آمن.

استخدامات متعددة في المطبخ الاحترافي

يعد قدر الضغط مثاليًا لتحضير الأطباق التي تتطلب وقت طهي قصير، مثل اليخنات، الشوربات أو أطباق اللحوم الطرية. وهو متوافق مع جميع أنواع المواقد، بما في ذلك مواقد الحث، الغاز، السيراميك والكهرباء، مما يجعله متعدد الاستخدامات للغاية. وبفضل الجمع بين الأمان والكفاءة وسهولة الاستخدام، فإن هذا القدر مثالي للاستخدام المهني في المطابخ الكبيرة، الضيافة وخدمات التموين.

• غير مناسب للفرش الخشنة والفُرَش الصلبة