نظرة عامة على المنتج

يُعد طاولة التحضير ECO بعرض 1795 مم الحل الأمثل للمطابخ الاحترافية التي تقدر الوظائف والكفاءة في استهلاك الطاقة. مع بابين ودرجين، يوفر مساحة تخزين كافية للمكونات الطازجة ومواد العمل. يتيح الغطاء الزجاجي المدمج عرضًا واضحًا وسهولة الوصول إلى 9 حاويات GN 1/3، مما يسهل بشكل كبير تحضير الطعام.

تفاصيل المنتج والمواصفات

بفضل العزل العلوي، تتميز الطاولة بكفاءة عالية في توفير الطاقة وتضمن تبريدًا قويًا مستمرًا. يقع وحدة التبريد المدمجة على الجانب الأيمن خلف اللوحة الأمامية، ويتم تشغيلها بواسطة محرك تبريد قوي يضمن أداءً عاليًا مع استهلاك منخفض للطاقة – مثالي للتشغيل الصديق للبيئة. تتيح التحكم الإلكتروني مع شاشة رقمية ضبط درجة الحرارة بدقة. المواد عالية الجودة مثل الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 للهيكل والأبواب والداخلية تضمن المتانة وسهولة التنظيف. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الأرجل القابلة للتعديل في الارتفاع عملية لتكييف الطاولة مع مختلف أسطح العمل.

الاستنتاج ومجالات الاستخدام

تعتبر طاولة التحضير مثالية للاستخدام في مطاعم البيتزا وغيرها من منشآت الضيافة التي تتطلب بيئة عمل فعالة ونظيفة. تبرز بفضل مزيجها من البناء المتين، التبريد الموفّر للطاقة، ومفهوم التخزين المدروس. سواء لتحضير الأطعمة الطازجة أو كمحطة تبريد – تدعم هذه الطاولة المطابخ الاحترافية بأفضل شكل في العمل اليومي.