قدر طهي عالي الجودة من الحديد الزهر مع سلة تبخير

يتميز القدر بمادته القوية من الحديد الزهر التي تضمن توزيعًا متساويًا للحرارة وتحافظ على الحرارة لفترة طويلة. تسمح الطبقة الداخلية المطلية بالمينا السوداء غير اللامعة بتحمير مثالي ومقرمش، وهي شديدة التحمل. الغطاء مزود ببنية خاصة على شكل قطرات تعيد تكثف الماء بالتساوي على الطعام المطهو، مما يضمن نتيجة طهي طرية وعصيرية. الطلاء المينا الماجوليكا الأحمر الكرز المكثف لا يمنح القدر مظهرًا أنيقًا فحسب، بل يزيد أيضًا من متانة المنتج وقوته. مصنوع في فرنسا، هذا أواني الطهي تمثل الجودة والتقاليد.

استخدامات متعددة في المطبخ

هذا القدر مثالي للطهي البطيء والتبخير في آن واحد، على سبيل المثال يمكنك طهي الأرز في الجزء السفلي والأسماك في سلة التبخير. هو مناسب لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث، ويمكن أيضًا استخدامه في الفرن أو على الشواية. لذلك فهو مثالي لإعداد أطباق الطهي البطيء، الخضروات المطهية على البخار أو الأسماك، ويضمن دائمًا نتائج مثالية. بفضل سطحه المطلي بالمينا، فهو سهل التنظيف ومتين جدًا، مما يجعله رفيقًا لا غنى عنه في كل مطبخ احترافي.