قدر من الحديد الزهر قوي ومتعدد الاستخدامات

هذا القدر البيضاوي المصنوع من الحديد الزهر هو أواني طهي عالية الجودة تُصنع في فرنسا. يتميز بسطحه المطلي بالمينا، الذي لا يوفر فقط استخدامًا متينًا وطويل الأمد، بل يجعل أيضًا قلي الطعام مقرمشًا بشكل خاص. تضمن البنية الخاصة على الغطاء بتقنية النقاط أن تتساقط الرطوبة بالتساوي على الطعام أثناء عملية الطهي، مما يؤدي إلى نتائج طرية وعصيرية بشكل استثنائي. بالإضافة إلى ذلك، يحتفظ المادة بالحرارة لفترة طويلة ويوزعها بالتساوي، مما يضمن نتائج طهي مثالية للتسوية البطيئة.

مثالي لمجموعة متنوعة من تطبيقات الطهي

هذا القدر مناسب تمامًا للطهي البطيء وقلي اللحوم والأسماك والخضروات. وبفضل تصميمه المتين وطلائه بالمينا، فهو مناسب لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث، ويمكن استخدامه أيضًا في الفرن أو تحت الشواية. بالإضافة إلى الأطباق التقليدية المطهوة ببطء، يمكن استخدامه أيضًا لتحضير الأطعمة الباردة مثل الحلويات أو الآيس كريم، حيث أن المادة تحتفظ بالبرودة كما تفعل بالحرارة. وبفضل تعدد استخداماته، يعد أداة لا غنى عنها في كل مطبخ محترف.