قدر طهي قوي من الحديد الزهر للطبخ المتنوع

القدر البيضاوي الشكل المصنوع من الحديد الزهر هو أواني طهي عالية الجودة «صنع في فرنسا»، يتميز بمتانته الفائقة وطول عمره. الطلاء الداخلي الأسود غير اللامع يضمن سطح قلي مقرمش للغاية وهو شديد التحمل. بفضل الهيكل الخاص على الغطاء الذي يشبه القطرات، تبقى الرطوبة داخل القدر، مما يؤدي إلى نتيجة طهي طرية وعصيرية. القدر مناسب لجميع أنواع المواقد، بما في ذلك الحث، ويمكن استخدامه أيضًا في الفرن أو تحت الشواية. يحتفظ بالحرارة بشكل متساوٍ ويحتفظ بها لفترة طويلة، مما يجعل الطهي أكثر كفاءة.

مثالي للطهي البطيء، القلي وحتى للأطباق الباردة

هذا القدر مثالي لـ القلي السريع والطهي البطيء للحوم أو الأسماك أو الخضروات. بفضل توزيع الحرارة المتساوي، يكون الطهي البطيء مثالياً، مما يسمح للأطباق بإطلاق كامل نكهاتها. بالإضافة إلى ذلك، الحديد الزهر مناسب جدًا للتبريد، لذا يمكن استخدام القدر حتى لتحضير الحلويات أو الآيس كريم. سواء للأطباق المطهوة ببطء الكلاسيكية أو الوصفات الإبداعية – هذه الأواني متعددة الاستخدامات وأداة لا غنى عنها في كل مطبخ محترف.