• لوح شواء من الحديد الزهر
• السطح العلوي أملس، والسطح السفلي أملس
• منطقة تسخين واحدة

تصميم متين

يُعتبر لوح الشواء من الحديد الزهر مناسبًا للاستخدام المهني في المطبخ. السطح العلوي والسفلي أملس. يدعم الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مع فتحات التهوية الجانبية التشغيل. الغطاء مزود بنابض قابل للتعديل ومقبض معزول حراريًا لضمان التعامل الآمن.

تجهيزات عملية

تسهّل الحاملة الخاصة بمحاذاة لوح الشواء العلوي الاستخدام. تتوفر منطقة تسخين واحدة للتشغيل. تعطي مصابيح التحكم في التشغيل باللون الأحمر ومصابيح التحكم في التسخين باللون الأخضر ردود فعل واضحة. مزود بشكل قياسي بمفتاح تشغيل/إيقاف وصينية لتجميع الدهون، مما يجعل الجهاز مناسبًا للاستخدام اليومي في مجال الضيافة والتموين. تدعم الأرجل القابلة لضبط الارتفاع بشكل مستمر تثبيتًا مرنًا.

• رشّ ألواح الشواء بالتساوي ثلاث إلى أربع مرات بزيت فصل خاص قبل الاستخدام الأول. بذلك تُغلق المسام الدقيقة للسطح المصنوع من الحديد الزهر بشكل طبيعي، ويتكوّن طلاء واقٍ خاص مضاد للالتصاق.

• إزالة بقايا الشواء مباشرة بعد الشوي في الحالة الدافئة باستخدام فرشاة سلكية.
• يرجى عدم استخدام أدوات معدنية أو حادة أخرى للتنظيف.