• صفيحة شواء من الحديد الزهر
• السطح العلوي مخدد، والسطح السفلي أملس
• منطقة تسخين واحدة

صفيحة شواء متينة

تُعد صفيحة الشواء من الحديد الزهر مناسبة للاستخدام المهني في مجال الضيافة. الجانب العلوي مخدد، والجانب السفلي أملس. هذا يتيح استخدامًا مرنًا لمتطلبات الشواء المختلفة. يدعم المادة امتصاص الحرارة بشكل متساوٍ.

مواصفات مريحة

يضمن الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مع فتحات تهوية جانبية تصميمًا وظيفيًا. يكتمل التجهيز بغطاء مزود بنابض قابل للتعديل ومقبض معزول حراريًا. تدعم الحاملة الخاصة بضبط صفيحة الشواء العلوية سهولة الاستخدام. يتوفر مفتاح تشغيل/إيقاف وصينية لتجميع الدهون كمعيار قياسي. تسهل الأرجل القابلة للتعديل بدون خطوات ضبط الارتفاع حسب موقع التركيب.

• رشّ ألواح الشواء بالتساوي ثلاث إلى أربع مرات بزيت فصل قبل الاستخدام الأول. وبهذه الطريقة، تُغلق المسام الدقيقة للسطح المصبوب بشكل طبيعي، مما يكوّن طبقة واقية مانعة للالتصاق.

• إزالة بقايا الشواية مباشرة بعد الشواء وهي لا تزال دافئة باستخدام فرشاة سلكية.
• يرجى عدم استخدام أي أدوات معدنية أو حادة أخرى للتنظيف.