شواية ماء غاز - 24 kW - بقاعدة - ستانلس ستيل - تجارية
جهاز مستقل - بعمق 900
Art.-Nr. GWGB899
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3,625.92 €
شواية ماء غاز - 24 kW - بقاعدة - ستانلس ستيل - تجارية
Art.-Nr. GWGB899
جهاز مستقل - بعمق 900
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3,625.92 €
Zubehör (1)
Ersatzteile (6)
Produktvorteile
- صُنع في إيطاليا: جودة تصنيع عالية تضمن المتانة والجودة.
- عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: تقنية موثوقة توفر حرارة متساوية وعمرًا طويلًا.
- أقصى قدر من العصارة: بخار الماء يحمي المشويات من الجفاف ويحافظ على النكهة.
- لا احتراق للدهون: الدهون المتقطرة تسقط في الماء ولا تحترق، مما يسهل التنظيف.
- دخان ورائحة قليلة جدًا: مثالي للمطابخ المفتوحة حيث لا يتكون دخان دهني مزعج.
Beschreibung
- سطح شواء كبير جداً
- مزود بصينية لجمع الرماد والدهون
- إشعال بيزوإلكتروني
- مناطق تسخين قابلة للتعديل بشكل منفصل
- قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: Paolo 900
شواية غاز مائية قوية الأداء لتجربة شواء متعددة الاستخدامات
تقدم شواية الغاز المائية مصدر حرارة قوي بقوة 24 كيلوواط، مثالية للتطبيقات المهنية في الشواء. يتيح سطح الشواء الكبير جداً شواء أنواع مختلفة من الأطعمة في نفس الوقت. بفضل الإشعال البيزوإلكتروني، يتم الإشعال بسرعة وأمان. تسمح مناطق التسخين القابلة للتعديل بشكل منفصل بالتحكم الدقيق بدرجة الحرارة لمختلف أنواع الطعام المشوي. الجهاز مزود بـ صينية لجمع الرماد والدهون، مما يسهل التنظيف ويحسن من مستوى النظافة.تصميم قوي ومرونة في الاستخدام
تحتوي الشواية على عنصر حراري أمان يوقف تدفق الغاز تلقائياً في حال انطفاء اللهب، مما يضمن أقصى درجات الأمان. يضمن الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304 والموقد والغطاء المصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ متانة طويلة وسهولة في الصيانة. الجهاز القائم على الأرض مثالي لمنتجات اللحوم، ويمكن توسيعه بمرونة بفضل إمكانية الدمج مع سلسلة Paolo 900. يتم التحكم في مستوى الأداء عبر صمام مع إعدادات كبيرة/صغيرة، مما يتيح التكيف الأمثل مع متطلبات الشواء المختلفة.Installation & Bedienung
- ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
- ⚠️ يُنصح باستخدام نظام تهوية لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج.
- ⚠️ لا تستخدم الجهاز بدون ماء! إذا جفت الحوض، يحترق الدهن على الفولاذ المقاوم للصدأ الساخن.
- اترك الجهاز يسخن بشكل كافٍ حتى تصل شبكات الشواء إلى الحرارة اللازمة لنقش العلامات قبل وضع أول قطعة لحم.
Reinigung & Pflege
- صرف خليط الماء والدهون يومياً بعد الخدمة (بعد التبريد).
- إزالة الدهون الخشنة قبل الصرف لتجنب انسداد الأنابيب.
- تنظيف الشبكات بالفرشاة الساخنة لضمان تنظيف شامل.
- تنظيف حوض الفولاذ المقاوم للصدأ بمزيل الدهون وإسفنجة ناعمة لتجنب الخدوش.
Technische Daten
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 995 mm | الارتفاع |
| 900 mm | ارتفاع العمل |
:سطح الشواء
| 710 mm | العرض |
|---|---|
| 640 mm | العمق |
:معلومات التوصيل
| غاز | وضع التشغيل |
|---|---|
| 24 kW | القدرة الكهربائية |
: متوسط الإستهلاك
| 20.636 | السعرات الحرارية / بالساعة |
|---|---|
| 81.891 | وحدة الحرارة البريطانية / بالساعة |
| 1,89 kg/h | ( G30 / G31 ) غاز البروبان |
| 2,54 m³/h | H ( G20 ) الغاز الطبيعي |
| 2,96 m³/h | L (G25) الغاز الطبيعي |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| 106 kg | الوزن |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 6.022,99 €*