• كفاءة طاقة ممتازة: تحتفظ حجارة الحمم البركانية بالحرارة لفترة طويلة جدًا، مما يقلل من استهلاك الغاز. ونتيجة لذلك، تبقى مساحة الشواء ساخنة بشكل مستمر حتى عند انخفاض قوة الموقد.

• مساحة شواء كبيرة مع شبك من الحديد الزهر سهل الإزالة
• شبك مائل مع ملف تعريف على شكل V
• حوض تجميع قابل للسحب
• إشعال بيزو
• بقاعدة مغلقة
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Mario 700"

شواية غاز حجر لافا قوية للمطالب الاحترافية

تقدم شواية الغاز بحجر اللافا بقوة 14 كيلوواط مساحة شواء كبيرة وهي مثالية لتحضير منتجات اللحوم. مزودة بـ شبك مائل مع ملف تعريف على شكل V يضمن تصريف الدهون بشكل مثالي. يتيح الإشعال البيزو تشغيلًا سهلاً وآمنًا. تحتوي الشواية على قاعدة مغلقة مع بابين توفر مساحة تخزين إضافية وتكمل المظهر العام للجهاز.

استخدام متعدد الجودة وتصنيع عالي المستوى

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI-304، تضمن الشواية استخدامًا طويل الأمد وقويًا. يسهل حوض التجميع القابل للسحب عملية التنظيف بشكل كبير. بفضل إمكانية الدمج مع منتجات أخرى من سلسلة "Mario 700"، يمكن توسيع الشواية بشكل فردي. تجعل مقابض التحكم المريحة ووظائف الأمان مثل عنصر الحرارة وصمام الغاز الأمني الجهاز سهل الاستخدام وآمنًا في الاستخدام المهني.

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• يوصى باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام أمثل للمنتج.
• سخّن حجارة اللافا قبل حوالي 10 إلى 15 دقيقة حتى تصل الحجارة إلى درجة حرارة الشواء الكاملة وتصدر إشعاع الأشعة تحت الحمراء.

• بعد الخدمة، ضع الشواية على أعلى درجة حرارة بدون أي طعام لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى تحترق بقايا الدهون والطعام على الشبكات والحجارة إلى رماد أبيض.
• يجب تقليب الحجارة كل بضعة أيام.
• لا تنظف حجارة اللافا باستخدام مزيلات الدهون الكيميائية أو منظفات الصحون.
• حسب مدى انشغال المنشأة، يجب استبدال الحجارة بالكامل كل 6 إلى 12 شهرًا.