• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع والتصميم الإيطالي، مما يضمن عمرًا طويلاً ومتطلبات جمالية عالية.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: يضمنان الاعتمادية والدقة في التحكم بدرجة الحرارة لتحقيق شواء متساوٍ.
• كفاءة طاقة ممتازة: تحتفظ أحجار اللاڤا بالحرارة لفترة طويلة، مما يقلل من استهلاك الغاز ويحافظ على سطح الشواء ساخنًا باستمرار.

• مساحة شواء كبيرة مع شبكة من الحديد الزهر سهلة الإزالة
• منطقتا تشغيل منفصلتان
• إشعال بيزوالكهربائي
• حوض تجميع قابل للسحب
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من السلسلة: "Lorenzo 700"

شواية غاز بحجر الحمم البركانية قوية للأغراض المهنية

تعدد الاستخدامات وسهولة التعامل لتلبية احتياجات الضيافة

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة التي تعمل بالغاز بواسطة فني مختص.
• يوصى باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام أمثل للمنتج.
• سخّن حجارة اللافا قبل حوالي 10 إلى 15 دقيقة حتى تصل الحجارة إلى درجة حرارة الشواء الكاملة وتصدر إشعاع الأشعة تحت الحمراء.

• بعد الخدمة، ضع الشواية على أعلى درجة حرارة بدون وجود طعام عليها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى تحترق الدهون وبقايا الطعام على الشبكات والحجارة لتتحول إلى رماد أبيض.
• يجب تقليب الحجارة كل بضعة أيام.
• لا تنظف حجارة اللافا باستخدام مزيلات الدهون الكيميائية أو مواد غسل الصحون.
• حسب مستوى استخدام المنشأة، يجب استبدال الحجارة بالكامل كل 6 إلى 12 شهراً.