• منتج عالي الجودة من الإنتاج الإيطالي: يضمن جودة تصنيع عالية وطول عمر الجهاز.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: يضمن وظيفة موثوقة وسلامة من خلال تقنية مثبتة.

مقلاة كهربائية متعددة الوظائف احترافية للاستخدامات المتنوعة

تعد المقلاة الكهربائية متعددة الوظائف بقوة 9.6 كيلوواط مثالية للاستخدام الاحترافي في مجال الضيافة والتجزئة. مع سعة تبلغ 24 لترًا، توفر مساحة كافية لتحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة. تم تصميم الجهاز كـ جهاز طاولة، مما يجعله قابلاً للدمج بسهولة في أي بيئة مطبخ. وتعد المقلاة مناسبة بشكل خاص للطهي بالبخار، والقلي السريع، والشوي، والطهي، مما يجعلها متعددة الاستخدامات.

مواد عالية الجودة وتقنية مدروسة

تتميز اللوحة العلوية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316 بأنها ليست فقط متينة بل صحية وطويلة الأمد، وهو أمر بالغ الأهمية في مجال الضيافة. تبلغ سماكة اللوحة العلوية 20/10، مما يضمن توصيل حرارة مثالي. يتكون الهيكل والعناصر الداخلية من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 304، الذي يوفر الثبات وسهولة التنظيف. تضمن اللوحة السفلية المصنوعة من الصلب توزيع حرارة متساوٍ، وهو أمر ضروري لتحقيق نتائج طهي مثالية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجهاز على منطقة شواء مع قناة تجميع وفتحة تصريف تجعل العمل أكثر راحة.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

تعد هذه المقلاة الكهربائية متعددة الوظائف الحل الأمثل للمطابخ الاحترافية التي تبحث عن جهاز متعدد الاستخدامات وقوي الأداء. تجمع بين الأداء العالي، والفولاذ المقاوم للصدأ المتين، والتقنية المدروسة، مما يجعلها مثالية لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق في قطاع الضيافة. سواء للطهي، أو الطهي بالبخار، أو الشوي – تبرز المقلاة بمرونتها وموثوقيتها. وبفضل تصميمها المدمج كجهاز طاولة، فهي مناسبة تمامًا للاستخدام في المطاعم، والكافيتريات، وشركات تقديم الطعام.

• ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يجب غسل الجهاز جيدًا بالماء الدافئ والصابون قبل الاستخدام الأول.
• ⚠️ سخّن الجهاز بدون طعام على درجة حرارة حوالي 200°C لحرق أية بقايا متبقية.
• ⚠️ في حالة ظهور دخان خفيف أو رائحة، يُنصح بالتهوية الجيدة.

• اترك الجهاز يبرد إلى درجة حرارة اليد قبل التنظيف. لا تصب الماء البارد أبدًا في الحوض الساخن لتجنب تلف المادة.
• قم بإزالة البقايا الخشنة وانقعها في ماء غسيل دافئ. استخدم فقط الإسفنجات الناعمة، حيث أن الصوف الصلب والخدوش قد تتلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
• صرف ماء الغسيل عبر المصرف. ثم اشطف بالماء النظيف وجفف تمامًا لمنع بقع الكلس.