مقلاة طهي كهربائية بحوض ثابت تجارية - 400 mm - 11.5 L - 4.8 kW
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
مقلاة طهي كهربائية بحوض ثابت تجارية - 400 mm - 11.5 L - 4.8 kW
مزايا المنتج
- منتج عالي الجودة من الإنتاج الإيطالي: يرمز إلى جودة تصنيع عالية ومواد متينة. هذا يضمن استخدامًا موثوقًا به لفترة طويلة.
- عناصر التسخين والإلكترونيات من صناعة ألمانية: تضمن تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة وتقنية حديثة. مما يتيح توزيع حرارة متساوٍ وفعال.
وصف
شواية كهربائية متعددة الوظائف متعددة الاستخدامات للاستخدام الاحترافي
تُعد الشواية الكهربائية متعددة الوظائف جهاز طاولة قوي بقدرة 4.8 كيلوواط، مثالية للاستخدام الاحترافي في مجال الضيافة وتجارة التجزئة. مع سعة 11.5 لتر، توفر مساحة كافية للطهي البطيء، والقلي، والشوي، وطهي مختلف الأطعمة. وبفضل تصميمها المدمج، يمكن دمج الجهاز بسهولة ومرونة في أي مطبخ احترافي.
مواد عالية الجودة ووظائف مدروسة
تتميز اللوحة العلوية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316 بأنها ليست متينة فحسب، بل أيضًا صحية وسهلة التنظيف. تضمن اللوحة بسماكة 20/10 مم توزيعًا متساويًا للحرارة، مدعومة بـ اللوحة السفلية المصنوعة من الصلب. تم تجهيز سطح الشوي بحوض تجميع وفتحة تصريف، مما يسهل التنظيف ويضمن معايير صحية عالية. يمكن ضبط درجة الحرارة بدقة، بينما يوفر منظم الحرارة الأمني حماية موثوقة. تُظهر لمبة التحكم في التشغيل حالة الجهاز الحالية.
الخلاصة: فعال، متعدد الاستخدامات وصحي
هذه الشواية متعددة الوظائف مثالية لتحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة في مجال الضيافة الاحترافي. تضمن قوة التسخين العالية وجودة تصنيع الفولاذ المقاوم للصدأ المتانة ونتائج طهي مثالية. سواء للطهي البطيء، القلي أو الشوي – يبرهن الجهاز على تعدد استخداماته وسهولة تشغيله. مثالي للمطابخ التي تضع الجودة والنظافة والكفاءة في المقام الأول.
التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة التي تستخدم التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
- ⚠️ قبل الاستخدام الأول، يُغسل الجهاز جيدًا بماء دافئ وصابون لإزالة الدهون الناتجة عن التصنيع والنقل بالكامل.
- سخّن الجهاز بدون طعام إلى حوالي 200 درجة مئوية.
- احرق بقايا الشحوم الأخيرة بالتسخين.
- في حالة ظهور دخان خفيف أو روائح، قم بالتهوية الجيدة.
التنظيف والصيانة
- اترك الجهاز ليبرد إلى درجة حرارة اليد قبل التنظيف. لا تصب الماء البارد في الحوض الساخن أبدًا لتجنب تلف المادة.
- قم بإزالة البقايا الخشنة وانقعها في ماء دافئ مع منظف. استخدم فقط الإسفنجات الناعمة، حيث إن الصوف الفولاذي والخدوش قد تتلف الفولاذ المقاوم للصدأ.
- افرغ ماء الغسيل عبر المصرف. اشطف بالماء النظيف وجفف تمامًا لمنع بقع الجير.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 400 mm | العرض |
|---|---|
| 900 mm | العمق |
| 445 mm | الارتفاع |
:سطح الشواء
| 306 mm | العرض |
|---|---|
| 508 mm | العمق |
| 75 mm | الإرتفاع |
:التفاصيل
| GN 1/1 | أبعاد الحوض |
|---|---|
| 100 °C ~ 300 °C | درجة الحرارة |
:معلومات التوصيل
| كهربائي | وضع التشغيل |
|---|---|
| 4,80 kW | القدرة الكهربائية |
| 400V | الجهد الكهربائي |
| 50 Hz | التردد |
| 3N/PE | الحالة (ن) |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 45 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق