مقلاة كهربائية مزدوجة - 18+18 لترًا - 28 كيلوواط - تشمل خزانة سفلية ببابين
جهاز قائم - عمق 700
SKU EFK879-18+18
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
مضمون: اطلب قبل الساعة 12 ظهرًا للشحن الفوري!
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 2,124.14 €
مقلاة كهربائية مزدوجة - 18+18 لترًا - 28 كيلوواط - تشمل خزانة سفلية ببابين
SKU EFK879-18+18
جهاز قائم - عمق 700
مطبعة* السعر الصافي | السعر الإجمالي شامل 19% ضريبة القيمة المضافة: 2,124.14 €
اكسسوارات (1)
مزايا المنتج
- متانة: الهيكل المعزز والفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 يضمنان عمرًا طويلًا للغاية، حتى مع الاستخدام المكثف.
- تصميم صحي: اللوحة العلوية المثقوبة والمقاومات القابلة للطي تتيح تنظيف الحوض بشكل كامل وخالي من البقايا.
- الدقة والسلامة: مكونات ماركة EGO عالية الجودة تضمن ضبط درجة حرارة دقيق وأقصى درجات الأمان في التشغيل.
- الأرغونومية: التصميم المدروس يسهل بشكل كبير التشغيل اليومي والصيانة.
وصف
- هيكل معزز من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة
- عناصر تسخين متحركة
- هيكل وحوض القلي من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة AISI 304
- غطاء المدخنة من الحديد الزهر
- قاعدة مع بابين
قلاية كهربائية مزدوجة متينة للاستخدام الاحترافي
تقدم القلاية الكهربائية المزدوجة بهيكلها المعزز من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة بنية متينة وطويلة الأمد، مثالية للاستخدام المكثف في مجال الضيافة. تتيح عناصر التسخين المتحركة سهولة التنظيف والصيانة، مما يجعل التشغيل نظيفًا وفعالًا بشكل خاص. بسعة 18+18 لتر وقوة 28 كيلوواط، فهي مناسبة تمامًا للكميات الكبيرة. يوفر غطاء المدخنة من الحديد الزهر توزيع حرارة مثاليًا وضمان الأمان.تشغيل فعال وتركيز على أعلى معايير السلامة
تقدم القاعدة ذات البابين مساحة تخزين عملية للإكسسوارات والمكونات. تم تجهيز القلاية بـ منظمات حرارة منفصلة وثرموستات أمان حتى 235 درجة مئوية، مما يضمن تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة وحماية من ارتفاع الحرارة. تزيد عناصر التحكم المصممة بشكل مريح وصمام تصريف الزيت الآمن بحجم 3/4 بوصة مع صمام كروي أمان من سهولة الاستخدام. توفر الأرجل القابلة لتعديل الارتفاع استقرارًا مثاليًا على أي سطح عمل. هذا الجهاز مثالي للمطابخ الاحترافية التي تتطلب أداءً عاليًا ومعايير نظافة صارمة.التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات توصيل التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص.
- ⚠️ يُنصح بتركيب نظام تهوية للحصول على أداء واستخدام مثالي.
- ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستويًا تمامًا.
- ⚠️ لا يجوز وضع الجهاز بجانب حوض غسيل أو مصدر مياه مباشرة.
- احرص دائمًا على كمية الزيت الصحيحة (الحد الأدنى/الحد الأقصى).
- لا تشغّل الجهاز أبدًا بدون زيت في الحوض لتجنب تلف عناصر التسخين.
- نفض الثلج الزائد عن المواد المجمدة لتقليل الرش وتحلل الزيت.
التنظيف والصيانة
يوميًا:
- بعد الخدمة، صب الزيت عبر مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي. ثم امسح الحوض وأعد ملء الزيت النظيف.
- امسح الغلاف الخارجي يوميًا باستخدام مزيل دهون مناسب وقطعة قماش مبللة. لا تستخدم الإسفنجات الكاشطة أو الفرشاة الخدوش.
عند تغيير الزيت:
- تخلص من الزيت القديم بالكامل، واملأ الحوض بالماء ومنظف مقالي خاص واتركه يغلي لفترة قصيرة.
- بعد الغليان، صب الماء واغسل الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
- قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 800 mm | العرض |
|---|---|
| 730 mm | العمق |
| 900 mm | الارتفاع |
| 140 mm | العرض |
| 235 mm | العمق |
| 185 mm | الإرتفاع |
:التفاصيل
| AISI 304 فولاذ مقاوم للصدأ | المواد |
|---|---|
| 1,20 mm | سماكة المادة |
| 2 | عدد الأحواض |
| 100 °C ~ 187 °C | درجة الحرارة |
| 3/4" | صنبور التصريف |
:معلومات التوصيل
| 28 Watt | القدرة الكهربائية |
|---|---|
| 400V | الجهد الكهربائي |
| 3N/PE | الحالة (ن) |
| 50 Hz | التردد |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 96 kg |
شريكك الموثوق
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
مزاياك
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق
هل أنت بحاجة إلى معلومات حول المنتوج؟يرجى مراسلتنا مباشرة هنا >
RRP 3.690,99 €*