• تصميم صحي: الأسطح الملساء والتصميم المدروس يتيحان تنظيفًا سريعًا وصحيًا بشكل خاص.
• متانة طويلة الأمد: الهيكل المقوى والفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 يضمنان عمرًا افتراضيًا طويلًا جدًا حتى مع الاستخدام المكثف.
• كفاءة عالية: الموقد تحت الحوض مباشرة يضمن نقل حرارة مثالي.
• أمان عالي: منظم حرارة أمان ومراقبة عنصر حراري يوفران أقصى حماية أثناء التشغيل.

• نظام إمالة يدوي بواسطة مقبض يدوي مريح
• غطاء مفصلي متوازن ذاتياً
• موقد أنبوب قوي الأداء
• إشعال بيزو مريح
• غطاء مدخنة من الحديد الزهر
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Giuseppe 900"

مقلاة غاز إمالة احترافية للاستخدام المتعدد في مجال الضيافة

تحضير فعال مع أمان ومرونة عالية

• ⚠️ يجب توصيل جميع أجهزة الغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُنصح بتركيب نظام تهوية لتحقيق أفضل أداء.

• اترك المقلاة لتبرد إلى درجة حرارة تتراوح بين 50 درجة مئوية و60 درجة مئوية قبل التنظيف، لتجنب تلف المادة الناتج عن الصدمات الحرارية.
• نقع الرواسب المتصلبة بالماء الدافئ. لا تستخدم أبدًا الصوف الفولاذي أو السكاكين، بل استخدم الإسفنجات الناعمة، الفرش أو مكاشط البلاستيك.
• بعد التنظيف، أزل جميع بقايا منظفات وغسالات الصحون جيدًا بالماء النظيف، حتى لا تنتقل أي بقايا إلى الطعام.
• نظف بشكل خاص مصب الصب، الفوهة وحشيات الغطاء، حيث تتجمع الجراثيم وبقايا الدهون بشكل مفضل.
• لا تقم أبدًا برش الجهاز باستخدام جهاز تنظيف عالي الضغط أو بخار ماء قوي، لحماية الأجزاء الكهربائية والميكانيكية.
• اترك الغطاء مفتوحًا قليلاً بعد التنظيف ليجف.