• تصميم صحي: الأسطح الملساء والتصميم المدروس يتيحان تنظيفًا سريعًا وصحيًا للغاية.
• متانة طويلة الأمد: الهيكل المعزز والفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 يضمنان عمرًا افتراضيًا طويلًا جدًا حتى مع الاستخدام المكثف.
• كفاءة عالية: يتم وضع الموقد مباشرة تحت الحوض، مما يضمن نقل حرارة مثالي.
• أمان عالي: منظم حرارة الأمان ومراقبة عنصر الحرارة يوفران أقصى درجات الحماية أثناء التشغيل.

• نظام إمالة يدوي بواسطة مقبض يدوي مريح
• غطاء مفصلي متوازن ذاتيًا
• موقد أنبوب قوي الأداء
• إشعال بيزو مريح
• غطاء مدخنة من الحديد الزهر
• قابل للدمج مع منتجات أخرى من سلسلة: "Giuseppe 700"

مقلاة غاز إمالة فعالة للمطابخ الاحترافية

تعدد الاستخدامات والأمان في العمل اليومي بالمطاعم

• ⚠️ يجب توصيل جميع أجهزة الغاز بواسطة فني مختص.
• ⚠️ يُنصح بتركيب نظام تهوية لتحسين الأداء.

• اترك المقلاة لتبرد إلى حوالي 50 درجة مئوية إلى 60 درجة مئوية قبل التنظيف لتجنب تلف المادة بسبب الصدمات الحرارية.
• انقع الرواسب المتصلبة بالماء الدافئ. لا تستخدم أبداً الصوف الفولاذي أو السكاكين، بل فقط الإسفنجات الناعمة، الفرش أو مكاشط البلاستيك.
• بعد التنظيف، أزل جميع بقايا المنظفات ومواد التنظيف جيداً بالماء النظيف لضمان عدم انتقال أي بقايا إلى الطعام.
• نظف صنبور الصرف، الفوهة وحشيات الغطاء بشكل دقيق للغاية، حيث تتجمع الجراثيم وبقايا الدهون في هذه المناطق بشكل مفضل.
• لا تقم أبداً بغسل الجهاز باستخدام منظف عالي الضغط أو رشاش ماء قوي، لأن ذلك قد يتلف الأجزاء الكهربائية والميكانيكية.
• اترك الغطاء مفتوحاً قليلاً بعد التنظيف ليجف.