• نظام القفل الذاتي: يزيد من الأمان من خلال القفل التلقائي في وضع آمن. يمنع التشغيل غير المقصود ويقلل من مخاطر الإصابات.

آلة تقطيع اللحوم الفعالة للاستخدام الاحترافي

تعتبر هذه آلة تقطيع اللحوم بقوة 120 واط مثالية للاستخدام في مجال الضيافة والتجزئة. تتيح تقطيعًا دقيقًا وتضمن نتيجة قطع نظيفة، وهو أمر ذو أهمية خاصة عند التعامل مع منتجات اللحوم. توفر الشفرة بحجم 220 مم مساحة قطع مثالية لمعالجة أنواع مختلفة من اللحوم بكل سهولة.

تجهيزات عالية الجودة وسهولة في التشغيل

تحتوي الآلة على آلية قطع مائلة تسهل عملية التقطيع وتضمن شرائح متساوية. تم تصميم التشغيل الميكانيكي ليكون سهل الاستخدام، مما يضمن تشغيلًا آمنًا وفعالًا. يوفر حامي اليد أمانًا إضافيًا أثناء التقطيع. كما يضمن حجر الشحذ القابل للاستبدال بقاء الشفرات حادة باستمرار، مما يحافظ على جودة القطع على المدى الطويل.

الصلابة والنظافة في المقام الأول

يتكون الهيكل من الألمنيوم عالي الجودة الذي يوفر ثباتًا ومتانة. توفر الأرجل المطاطية المضادة للانزلاق ثباتًا آمنًا حتى مع الاستخدام المتكرر. يدعم حاجز الرش بيئة عمل نظيفة ويسهل عملية التنظيف. لذا، فإن هذه الآلة مناسبة تمامًا للاستخدام اليومي في المطابخ الاحترافية.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

تعد هذه الآلة مثالية لمجالات الضيافة، واللحام، والتجزئة التي تقدر التقطيع الدقيق والآمن. تجعلها المحرك القوي والجودة العالية في التصنيع مساعدًا موثوقًا في تحضير اللحوم والشرائح. مع هذه الآلة، يتحقق نتيجة احترافية مع كل قطع.

⚠️ يجب تبريد اللحم إلى درجة حرارة لا تقل عن -4 °م حتى يمكن معالجته.

قم بتشغيل الجهاز واتركه يعمل بدون حمل لمدة 2-3 دقائق تقريبًا للتحقق من أنه يعمل بشكل سليم.

• قبل التنظيف، قم بإيقاف تشغيل الجهاز، وافصل قابس الكهرباء، واضبط سمك القطع على الصفر.
• نظف الجهاز يومياً بقطعة قماش مبللة ومنظف، ثم امسحه وجففه.
• لا تستخدم أبداً الماء الجاري في الغسل، وتجنب استخدام المنتجات الكيميائية أو الكاشطة أو الفرش التي قد تسبب تلفاً.
• قم بإزالة غطاء السكين أثناء التنظيف ونظف أيضاً عربة المنتج جيداً.
• بعد التنظيف، اترك الجهاز يعمل بدون تحميل لمدة 5 دقائق.