• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة تصنيع عالية وموثوقية في الأداء. هذا يضمن المتانة واستخدام مواد من الطراز الأول.

آلة تقطيع أنيقة لقطع دقيق

تجمع آلة العجلة الدوارة Rustikal بين الحرفية التقليدية والدقة الحديثة. فهي مثالية للقطع الدقيق للحم الخنزير النيء وغيرها من اللحوم المصنعة عالية الجودة. مع تصميمها الأحمر اللافت وقاعدتها المدمجة، فهي ليست أداة عملية فحسب، بل عنصر زخرفي أنيق للمطاعم، ومتاجر الأطعمة الفاخرة، وبارات النبيذ.

مواد عالية الجودة وتقنية مدروسة

يتكون الهيكل من سبائك الألمنيوم المصبوبة تحت الضغط مع طلاء مقاوم للحرارة، مما يضمن عمرًا طويلاً ومتانة عالية. تسمح العجلة الدوارة اليدوية بالتحكم الدقيق في عملية التقطيع وتحافظ على نعومة الأطعمة. جميع الأجزاء التي تلامس الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ سهل التنظيف، مما يضمن النظافة والسلامة. يتميز السكين بقطر 350 مم من فولاذ 100CR6 المقسى بحافة حادة تدوم طويلاً وجهاز شحذ مدمج يحافظ على الأداء الأمثل دون الحاجة لأدوات خارجية.

الخلاصة ومجالات الاستخدام

تعد هذه الآلة ذات العجلة الدوارة الخيار الأمثل للمؤسسات التي تقدر التقطيع الدقيق والتصميم الجذاب. فهي مناسبة تمامًا للاستخدام في المطاعم، ومتاجر الأطعمة الفاخرة، ومرافق الضيافة التي ترغب في تقديم أعلى مستويات الجودة لعملائها. كما أن سهولة تفكيكها تسهل عملية التنظيف والصيانة، مما يبسط العمل اليومي بشكل كبير.