قلاية كهربائية - سعة الزيت 10 لتر - 6 kW - مع صنبور تصريف الزيت - يشمل قاعدة فرن
* قد تختلف الصورة قليلاً عن الصورة الأصلية.
قلاية كهربائية - سعة الزيت 10 لتر - 6 kW - مع صنبور تصريف الزيت - يشمل قاعدة فرن
مزايا المنتج
- صُنع في إيطاليا: جودة التصنيع العالية تضمن متانة وموثوقية المقلاة العميقة.
- عناصر التسخين والإلكترونيات من صناعة ألمانية: تضمن كفاءة وأمان تشغيل المقلاة الكهربائية.
وصف
قلاية كهربائية احترافية للمطاعم
تُعد هذه القلاية الكهربائية بسعة 10 لترات مثالية للاستخدام الاحترافي في قطاع المطاعم والتجزئة. بفضل قدرة 6 كيلوواط، تضمن تحضيرًا سريعًا وفعالًا لمجموعة متنوعة من الأطباق. كما يوفر الهيكل المدمج قاعدة ثابتة ووضعية عمل مريحة من الناحية الإرجونومية.
تصنيع عالي الجودة وتفاصيل مدروسة
يتكون الجسم من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، المعروف بمتانته العالية وخصائصه الصحية. الحوض مُشكّل من قطعة واحدة ويتميز بـ زوايا داخلية مستديرة، مما يسهل عملية التنظيف بشكل كبير. تضمن توزيع الحرارة المثالي عنصر التسخين الدوار والعنصر الحراري المصنوع من فولاذ إنكولوي. كما يتيح صنبور تصريف مع قفل أمان التعامل الآمن والمريح مع الزيت. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر المدخنة المزودة بحماية من الرش مزيدًا من الأمان أثناء القلي.
الملخص ومجالات الاستخدام
تُعد هذه القلاية مثالية لمن يعتمدون على الموثوقية والكفاءة في قطاع المطاعم. تناسب بشكل ممتاز تحضير البطاطس المقلية والوجبات الخفيفة وغيرها من الأطعمة المقلية. وبفضل البناء المتين والتجهيزات المدروسة، فهي مثالية للاستخدام المهني اليومي في المطاعم، محلات الوجبات السريعة، وشركات تقديم الطعام.
التثبيت والتشغيل
- ⚠️ يجب توصيل جميع الأجهزة ذات توصيل التيار الثلاثي بواسطة فني مختص.
- ⚠️ يُوصى بتركيب نظام تهوية لضمان الأداء الأمثل.
- ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستويًا وألا يُوضع بجانب مصادر المياه.
- احرص دائمًا على مستوى الزيت الصحيح بين الحد الأدنى والحد الأقصى.
- لا تشغّل الجهاز أبدًا بدون زيت في الحوض لتجنب تلف عناصر التسخين.
- قم بإزالة الثلج الزائد من المواد المجمدة لمنع الرش وتدهور الزيت.
التنظيف والصيانة
يوميًا:
- بعد الخدمة، صب الزيت عبر مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي. ثم امسح الحوض وأعد ملء الزيت النظيف.
- امسح الغلاف الخارجي يوميًا باستخدام مزيل دهون مناسب وقطعة قماش مبللة. لا تستخدم الإسفنجات الكاشطة أو الفرشاة الخدوش.
عند تغيير الزيت:
- تخلص من الزيت القديم بالكامل، واملأ الحوض بالماء ومنظف مقالي خاص واتركه يغلي لفترة قصيرة.
- بعد الغليان، صب الماء واغسل الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
- قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.
معلومات تقنية
:الأبعاد
| 300 mm | العرض |
|---|---|
| 600 mm | العمق |
| 1.020 mm | الإرتفاع الكلي |
: أبعاد الحوض
| 225 mm | العرض |
|---|---|
| 340 mm | العمق |
| 200 mm | الإرتفاع |
:التفاصيل
| 110 °C ~ 190 °C | درجة الحرارة |
|---|---|
| 10 l | السعة |
| 5 ' | متوسط زمن القلي |
| Nein | القابس موجود |
:معلومات التوصيل
| كهربائي | وضع التشغيل |
|---|---|
| 6 kW | القدرة الكهربائية |
| 400V | الجهد الكهربائي |
| 3N/PE | الحالة (ن) |
| 50 Hz | التردد |
:التوصيل
| شركة النقل | طريقة الشحن |
|---|---|
| مجمعة | حالة التسليم |
| الوزن الإجمالي | 24 kg |
تحميل / الرسم التفصيلي
تعليمات السلامة والتخلص
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- أكثر من 35,000 منتج متوفر وجاهز للشحن
- توصيل مجاني في جميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات
- هل وجدته بسعر أرخص في مكان آخر؟ استفد من وعد مطابقة السعر!
- جودة موثوقة مدعومة بأكثر من 20 عامًا من الخبرة الرائدة في السوق