• صُنع في إيطاليا: يرمز إلى جودة التصنيع العالية ومعايير الجودة الإيطالية.
• عناصر التسخين والإلكترونيات من تصنيع ألماني: تضمن موثوقية وطول عمر المكونات التقنية.

• صرف زيت مؤمن في مقدمة الجهاز
• سخانات قابلة للطي
• مدخنة مع وظيفة حماية من الرش
• حوض من قطعة واحدة مُشكّل بالقالب
• عنصر تسخين من فولاذ إنكولوي
• بنية سفلية مفتوحة

قلاية كهربائية مزدوجة احترافية للمطاعم والتموين

تعامل فعال وتطبيق آمن في المجال المهني

• ⚠️ يرجى ملاحظة أنه يجب توصيل جميع الأجهزة ذات توصيل التيار الثلاثي الطور بواسطة فني مختص
• ⚠️ يُوصى باستخدام نظام شفط الهواء لضمان أفضل أداء واستخدام مثالي للمنتج
• ⚠️ يجب أن يكون الجهاز مستوياً تماماً وألا يُوضع مباشرة بجانب حوض غسيل أو مصدر ماء
• دائماً راقب كمية الزيت الصحيحة (الحد الأدنى/الحد الأقصى)
• لا يجوز تشغيل الجهاز بدون وجود زيت في الحوض. وإلا فإن عناصر التسخين ستحترق خلال وقت قصير جداً.
• قم بنفض الثلج الزائد عن المنتجات المجمدة. فالماء يسبب رذاذاً قوياً ويؤدي إلى تلف الزيت بسرعة أكبر.

يوميًا:

• بعد الخدمة، صب الزيت عبر مصفاة أو فلتر في وعاء لإزالة بقايا القلي. ثم امسح الحوض وأعد ملء الزيت النظيف.
• امسح الغلاف الخارجي يوميًا باستخدام مزيل دهون مناسب وقطعة قماش مبللة. لا تستخدم الإسفنجات الكاشطة أو الفرشاة الخدوش.

عند تغيير الزيت:

• تخلص من الزيت القديم بالكامل، واملأ الحوض بالماء ومنظف مقالي خاص واتركه يغلي لفترة قصيرة.
• بعد الغليان، صب الماء واغسل الحوض عدة مرات بالماء النظيف.
• قبل ملء الزيت الجديد، يجب أن يكون الحوض جافًا تمامًا.